読売カルチャー「中華街」。今日は揚州飯店本店で、「饅頭・餃子体験」。

    　今回の講座は、「手作り講座」。中華街(読売カルチャー)では、珍しい体験コース。前回は、龍仙に依頼したが、今回は、揚州飯店。私は良く北京ダックで利用する店舗であるが、最近体験型として、①北京ダック(食べ方)②饅頭・餃子作りを加えた、楽しめるコースを設定してくれているので、ありがたい。　参加者も６名(私も入れて７名)なのでアットホーム。３階の個室を準備してくれた。具材 . . . 本文を読む