線路沿いの飲食店街で一度入った事のある｢雑賀｣、駅近くの飲食店街にもう一軒発見。外看板を確認すれば、ありました｢お帰りなさいセット1000円｣、お願いする事にした。①飲物に②刺身③煮込み④串焼き２本がつくセット。同様なものが準備されていた。 どうやら、この店の刺身は｢鶏ささみのささみ｣らしい。たたきのようになったささみがきれいな色になっていた。新鮮でなければ出せない物。厚みもありおいしい。大葉・ . . . 本文を読む
ランチ等でも時間がないときには便利なのは、立ち食いそば。そうはいっても最近の立ち飲み屋は、大概の場合椅子が用意されている。そればかり出はなく｢生そば｣で提供する店がほとんどとなっている。ゆでそばを温めて提供するという場面は少ない。本日入店した富士そばも、数年前から変化している。 そばだけだと物足りないので、ご飯も食べたい。そういうときに便利なのが、セット(定食)スタイル。富士そばの場合、ご飯(丼 . . . 本文を読む
