ランチ等でも時間がないときには便利なのは、立ち食いそば。そうはいっても最近の立ち飲み屋は、大概の場合椅子が用意されている。そればかり出はなく「生そば」で提供する店がほとんどとなっている。ゆでそばを温めて提供するという場面は少ない。本日入店した富士そばも、数年前から変化している。
そばだけだと物足りないので、ご飯も食べたい。そういうときに便利なのが、セット(定食)スタイル。富士そばの場合、ご飯(丼)もそばも通常の物。これだけであきらめておけばよいのだが、大盛りサービス券を持っていた。期限も間近、使ってみる見る事にした。
食券を購入しカウンターに提出し、しばし待つ。呼ばれたのでとってくるがなかなかの定食になっていた。うれしいのは、漬け物(キュウリ少量)がついている。いずれも食べたいが、そばの状態を確認したいのと、伸びないうちに食べたいので、先に食べる。
落ち着いた頃、カツに手を出す。北千住のカツはなかなかの物。厚みもありぱりぱり感も残っている。味もそば屋の風味、出汁が利いた物でまとめ上げられている。卵も半熟状態。通常のカツ丼と遜色がない。池袋の富士そばでカツ丼を食べたとき、ひどい目(さめていて。薄く、味が濃い。ましてそばはあげおき、ふにゃふにゃ)ににあったので、富士そばは敬遠していたがイメージが戻った。
まして、カツ丼セットは本日100円引き、ありがたい。富士酒場の提灯も出されていたので、この時間でも北千住は飲めるのかもしれない。280円のビールも魅力的である。
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