川越で仕事。昼は、餃子の満州にしてみた。定食を食べたく７月特別価格の｢レバニラ炒めセット｣を食べて見た。

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川越で仕事。昼は、餃子の満州ユープレイス店にしてみた。
    定食を食べたく７月特別価格の｢レバニラ炒めセット｣。

　何か夏の時期には、スタミナのつく食事をしたくなるものである。何か｢レバニラ｣と思えば、7月特別価格の案内。多少安くなっているようである。メニューを見れば、ニラともやし玉子炒めという物があるらしい。御飯等をつけて定食としてみた。ついでに、餃子もつけ豪華にした。

　満州のキッチンは基本オープンキッチン。調理師いる様子が何となく確認できる。その音を聞きながら待つのも楽しみである。10分程度で提供された。餃子は焼ければ出されるようである。漬物がキムチというのが特徴、料理は量こそ多くはないが美味しそうに仕上がっている。

　やはり、中華料理は香りも大事。スープと共に、美味しい雰囲気が届いた。御飯もなかなかの量、スープはわかめの醤油スープ。やや炒めすぎかも過ぎない仕上がりだが、美味しく仕上がっていた。多少濃い味はランチには良い。

　しばらくして、餃子も出された。満州の餃子は3個単位、一人前は6個となる。焼き具合も丁度よい。ややムラがあるが食べてみると変化も楽しめる。かなり具材等に味がついているのでそのままで十分に食べる事ができた。
２０２３０７１５

 

 

珍しく妻と外食。杉戸の｢がってん寿司｣へ。妻はランチ、私はアラカルトで満腹。

今日は、御徒町で仕事。時間も無くランチはガード下の｢かつや｣。シンプルに｢かつ丼(梅)｣を食べて見た。

今日は大宮で仕事をしてその後、表参道へ。ランチは大宮｢来来軒｣で、お薦めの｢玉子とキクラゲ炒めセット｣にしてみた。

 

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