西新宿、松屋のとんかつ店の｢チキン亭｣という店がある。すでにチキンではなくとんかつや。｢おろしとんかつ｣

　新宿大ガード付近を歩いていると、５００円の文字。それもなかなかおいしそうなメニュー。おろしとんかつ定食。この店で通常だと600円程度する物。逃す手はない。余り入らない店であるが、どうも松屋の配下に入ったらしくメニューは松屋の松乃家と同様。大宮では良く行くが、楽しみに待つ。

　できるまで早いのも特徴、ある程度の厚さのあるとんかつであるが10分程度で、準備される。なかなか立派なカツに、どんと大根おろしがのせられて出された。最近暑い日が続く、和風とも言える存在。ねぎまであしらわれていた。最近のチェーン店は徹底している。熟練の職人がいなくてもこの程度の物は提供してくれる。

　添えてあった、ポン酢のような物をかけると、大根・カツにしみこんでいく。食欲がかき立てられてきたので戦闘開始、ソースよりもやはりあっさりしている。こういう食べ方は久しぶり、なにかあっていた。しかし、おろしがかかっていない部分をとりわけ、ソースで食べて見れば、やはりカツ。ソースかな？

　カツを堪能しているうちに、ご飯を残しそう。しかし、ここには強い武器。食べ放題の漬け物がある。松屋のカツ系には、おかれている大根漬け。これが意外と私は好き。ご飯とも合う。なにかお得感と満足感を両方得られたランチとなりました。

 

 

 

 

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