西新宿ビル２階の寿司屋？「一天」でランチ「天握り1080円」

　久しぶりにひどい寿司屋に巡り会えた、新宿駅から少し離れた「西新宿ビル２階」にある寿司屋？どちらかと言うと和食店なのかもしれない。鮨カウンターはあるが、料理も多くだし、ランチタイムも鮨以外の物が目立つ。気になっていたが、どうも時間帯が合わず、入店していなかった。今日はランチタイムに間に合った。

 

　カウンターに座れと言うので座ったが、隣の女性が食べてるのは「蕎定食」の様な物。鮨カウンターで定食。このあたりから暗雲がたち登った。丁度職人の手元が見える位置。ネタはたしっぱなしの物、何も保護(冷気・氷)もされていない。

　次は職人の仕事。シャリを５・６回で握り、ネタは10秒ほど持つ。その後、形になってから10回ほど握りを整える。握りが十分に体温に当たっている。時々そういう慣れない職人を見受けるが、なかなかの年配。珍しい。その後も、ネタを選び戻すなど様々。

　目の前にはランチタイムの延長、なんと16時まで、そして出された物は「不思議名器に入った鮨８貫」。定食で出されるような弁当箱。許せないのは、デザートらしい「コーヒーゼリー」がひとボックスを占拠。これで1000円。たいしたネタもない。

　食べて見れば、堅い握り・温かい。想像と合致。巻物は、だいぶ前に作られたものであろう、海苔がはち切れていた。イカは何も施されていない紋甲烏賊、やや臭みも感じた(気のせいかもしれない)。とにかく空腹を満たすべく全ては食べた。

 

 

 

 

• 西新宿ビル２階の寿司屋？「一天」でランチ「天握り1080円」

  ...新宿駅から少し離れた「西新宿ビル２階」にある寿司屋？どちらかと言うと和食店なのかもしれない。鮨カウンターはあるが、料理も多くだし、ランチタイムも鮨以外の物が目立つ。気になっていたが、どうも時間帯が合わず、入店していなかった。今日はランチタイ...
  中年夫婦の外食 2014/09/02 05:12:00
  ratuko00.exblog.jp

• 最後の松屋の牛丼は西新宿で賞味。「牛丼290円」

  ...新宿で朝食、なか卯で久々の「目玉焼き定食200円」 ...ゆで太郎の朝定... 中年夫婦の外食 2014/08/30 05:53:00 ratuko00.exblog.jp 大宮・居酒屋千年の宴、30分もかかったランチ 「チキンカツ定食」....
  中年夫婦の外食 2014/09/01 05:45:00
  ratuko00.exblog.jp

• 大宮ガード商店街(すずらん通り)で、ちょい飲み「日高」。やはり、餃子＋メンマ＋生ビール２杯

  ...新宿歌舞伎町出見つけた、「文華樓」 ワンコイン中華ランチ。「もやしそば＋半炒飯500円」...大宮すずらん通りにある「楽釜」。朝食が出されていた。...歌舞伎町。新宿「かっぱ」に入店。...楽釜「西新宿店」②。釜揚げの次は「かけうどん」を確...
  中年夫婦の外食 2014/08/30 05:53:00
  ratuko00.exblog.jp

• 大宮・居酒屋千年の宴、30分もかかったランチ 「チキンカツ定食」

  ...新宿歌舞伎町出見つけた、「文華樓」 ワンコイン中華ランチ。「もやしそば＋半炒飯500円」...大宮すずらん通りにある「楽釜」。朝食が出されていた。...歌舞伎町。新宿「かっぱ」に入店。...楽釜「西新宿店」②。釜揚げの次は「かけうどん」を確...
  中年夫婦の外食 2014/08/29 06:52:00
  ratuko00.exblog.jp

• そじ坊(新宿アイランドビルＢ１)、「ミニカツ丼セット」

  　時々仕事を依頼されるところが、野村ビルに入っている。地下に、「そじ坊(蕎麦屋)」があったが、現在は撤退し、この近辺では、アイランドビルの地下にある店舗となった。当然、チェーン店なのでおおよそ同じような雰囲気になっている。メニューもほぼ変わ...
  中年夫婦の外食 2014/08/28 07:54:00
  ratuko00.exblog.jp

• 浜松町「すし屋・銀蔵」。妻と比較のために１人前・1.5人前握り。

  ...新宿で仕事「新宿センタービル・銀蔵」。あやめにぎり980円。...銀蔵のおきまりらしいが、空いていても一人だと強制的にカウンターに案内される。嫌いではないので私は問題ない。 　握り１１貫のセツト。なかなか端正にできている。しかし、目の前のカ...
  中年夫婦の外食 2014/08/25 07:48:00
  ratuko00.exblog.jp

• 新宿歌舞伎町出見つけた、「文華樓」 ワンコイン中華ランチ。「もやしそば＋半炒飯500円」

  ...新宿「かっぱ」に入店。...楽釜「西新宿店」②。釜揚げの次は「かけうどん」を確認してみた。 ...新宿の店舗で今日は、かけうどんを賞味してみた。並を告げうどんを受け取ると、途中のトッピングは我慢をして、前に進む。会計を済ます段階で... 中...
  中年夫婦の外食 2014/08/22 06:05:00
  ratuko00.exblog.jp

• 五反田300円居酒屋でちょい飲み。「中国料理・華苑」　　「お通し＋海鮮ＸＯ醤炒め＋ビール２杯」

  ...新宿センタービル地下での昼食。一番どり。ランチメニュー、テンカラ定食890円。写真とだいぶ違う。...華苑 「お通し・白菜と豚肉の辛み煮＋生中２杯1200円」...新宿で遅い昼食。新しくできた「がんこ(すし)」。寿司定食(花)980円＋グラ...
  中年夫婦の外食 2014/08/19 06:09:00
  ratuko00.exblog.jp

• 新越谷ワンコイン(100円酒場「おやじ家」)、「チーズ揚げ・白身魚フライ・キャベツ＋ビール３杯」

  ...新宿店」①。釜揚げうどんを正味なか... 中年夫婦の外食 2014/07/28 06:32:00 ratuko00.exblog.jp 五反田での早朝からの仕事。朝食は、なか卯、「目玉焼きセット」＋(無料)「サラダ」...おやじ家(ハムカツ...
  中年夫婦の外食 2014/08/16 04:47:00
  ratuko00.exblog.jp

• 新越谷「松屋」で簡単に腹ごしらえ、トマトカレーを試して見た。

  ...新宿で朝食、なか卯で久々の「目玉焼き定食200円」 ...ゆで太郎の朝定食・朝... 中年夫婦の外食 2014/08/10 05:54:00 ratuko00.exblog.jp 前橋から池... 中年夫婦の外食 2014/08/12 05...
  中年夫婦の外食 2014/08/15 04:41:00
  ratuko00.exblog.jp

• カツ丼屋末広町店で、朝定食(納豆御飯)。でもカツ丼屋とはあまり聞かない屋号。

  ...新宿で遅い昼食。新しくできた「がんこ(すし)」。寿司定食(花)980円＋グラスビール180円...御徒町駅前...上野まで、お店を物色しながら帰... 中年夫婦の外食 2013/12/12 06:... 中年夫婦の外食 2014/06/21...
  中年夫婦の外食 2014/08/14 13:46:00
  ratuko00.exblog.jp