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大宮でカツ。松乃家。
｢増量ロースかつ&牡蠣フライ定食(大盛り)｣
ちょうど夏季の季節の終わりとなる頃。松乃家では。牡蠣フライのフェアー。いろいろなものがあったが、やはりカツは食べておきたい。そうなればあい盛り。ロースカツが増量されているものと牡蠣フライの組み合わせにしてみた。松乃家は、ご飯がおいしい。おなかもすいているので大盛りにしてみた。
メニューに記載されている商品類は｢増量ロースかつ&牡蠣フライ定食(大盛り)｣。かなりボリュームがありそうである。カウンター席を確保、落ち着く。注文後、揚げるシステムなので、15んいどはかかる。また今日は客も多く、店内のチーフから｢お時間かかります｣の声が、時々轟く。
呼ばれたので取りに行く、水曜日(月・火)はサービス券がつくらしい。トレーとともに配られていた。見るだけでかなりのボリューム。とても66歳のじじいが食べる定食ではない。鍵もお決めのものが3個ついていた。増量というロースカツは、何が増量かわからないが、厚みが多少あるようである。
やはり、カツから食べてみる。私の流儀は特製ソースにたっぷりの辛子(辛子は最近納豆についているようなもの、辛さもあまりない)。香りを楽しめるものかもしれない。甘い特製ソースは好きである。多めにかけてもおいしい。続いて、タルタルソースもついている牡蠣フライ。衣が多すぎる感はあるが、外食ではこれも味覚の一部。楽しむことにした。
食べてみれば、カツはいつものように一回り大きい。厚さもやはり合う。しばらく交互に食べる。カツも気のせいかジューシー感が感じられる。牡蠣の揚げ具合は、ちょうど良い揚げ具合。タルタルソースが良いようである。味噌汁をおかわり、おなかも十分満たされました。
２０２４０３２７
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