新宿大ガードから大久保よりに、「チキン亭」という店舗があった、よく見ると朝定食。

 

 

　何か見覚えのある案内、店名はチキン亭ということになっており、この店舗は数年前からあることは知っていたがランチをやっているという事は知らなかった。入ってみれば、見覚えのある機械。まして、いろいろな所に松乃家の文字。たぶん居抜きで買い取ったのかもしれない。

　松乃家と確信を持ったのは、机上の漬け物。短冊に貼られた大根の醤油漬け(私は嫌いではない)が決定的でした。落ち着いて座ってみれば視界に広がるのは、とんかつ店「松乃家の看板」。松乃家同様カレーは姿を消していました。とは言っても今回は、朝食がメイン。当然、納豆定食300円としてみました。

　当然すぐに提供される。やや大きめのトレーかもしれない。気のせいかゆったりと配膳されていた。基本は松屋のサービスと同様。ご飯はやや多いような気がしました。焚き具合はなかなか、店の管理は十分にできているようでした。働いているのは、日本人に加えて、外国の方、このあたりは変わらないようである。

　葱が、たっぷりと入れられているのはありがたい。納豆は、当然松屋ブランド。のりは書かれていませんが、焼き海苔風味。私にはあう物だった。やはり、納豆定食は、①のり②たまご③納豆はついていてほしい。おなかも意外に満たされました。

 

 

 

  

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