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銀座升本 （ぎんざますもと） 03-3563-2706
と） 03-3563-2706
住所
東京都中央区銀座1-4-7
交通手段 ・ＪＲ有楽町駅 京橋口
・有楽町線 銀座1丁目駅
・銀座線 日比谷線 丸の内線銀座駅
各徒歩５分
銀座一丁目駅から83m
営業時間
11:15～13:30 17:00～22:00
ランチ営業
定休日 土日祝
三州屋の流れは、はす向かいの｢銀座升本｣。なかなかのお店ありがとうございました。
今日は、銀座の庶民的な居酒屋巡りと言うことで、2軒目は｢升本｣。だいぶお酒は入っているが、まだまだある銀座のおじさんたちの店。レディもおつれしての入店となったが、気にはなっていたが銀座店にはいるのは始めて、しもた屋風の店舗は、銀座では珍しい雰囲気。たぶん、虎ノ門の升本と関係はあるのだろうが、確かめたわけではない。
誰も帰るわけではないので、そのままはす向かいの店に移動。私はだいぶ酔いも周り記憶も定かではないが、写真等で確認できる範囲の記録は残っていた。①ポテトサラダ②香の物でまずは、お腹の具合を整える。２階に案内されたが、おおきなテーブル２つを提供してくれた。
年配のおじさんも多いがもお酒を飲むとどうしても揚げ物も食べたくなる。③牡蠣フライだったかもしれない。外せない、つまみに④厚揚げ、庶民的な物が出された。十分な、大根おろしが添えられているのがありがたい。ひとしきり落ち着くと、呑みも進む。私は店名通りの｢升酒｣をたしなむ。女性陣は、生グレープサワーにはまったらしい。
⑤蕪菁の漬け物もなかなか。あまり種類がないのかもしれないが、これくらいで十分。銀座での流れは順調に楽しむことができた。働いている人も庶民的。こんな客でも、丁寧に暖かく迎えてくれた。価格も銀座とは思えない設定。大切にしたい店舗である。
散策の後は、銀座の路地で一杯。まずは三州屋一丁目店で、庶民の美味しいお酒を堪能。
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