こんばんは。
本日の京都は昨日に引き続き、またもや真夏日でした。
暑い…暑すぎる…！
梅雨のしっとり風情はどこに行ってしまったのでしょう…
明日あたりに…捜索願を出そうと画策する宗流です♪
さて。
本日は残業で遅くなってしまったので、
ご飯を食べる気が失せかけていたのですが…
ふとエビピラフが食べたいっ！と思い立ち
さくっと作ってみました♪
「本日の cafe de lunch 」（←ランチはちと無理が…）
♪ 大好きなエビとマッシュルームたっぷりピラフ
♪ 今年初のソラマメのミモザサラダ風
♪ グリーンサラダ
♪ 野菜スープ
今日のピラフはなかなかいい出来でした♪
ぱらぱらでやや固めのピラフが好きな宗流は、
リゾットと同じ要領で、お米を洗わずに炒め、
熱々コンソメスープで炊きます。
エビやその他の具材は別に火を通し、
炊きあがり直前に合わせると、
色もきれいなぱらぱらピラフの出来上がりです！
ソラマメは遅ればせながらの今年初食材でした。
相変わらず、さやの割に中身が少なくてやや惜しいお野菜です。
しかし、ソラマメは蛋白質をはじめ、ビタミンB1・B2やカルシウム、
リンなどが含まれる栄養豊かな豆類です。
でも、最近の暑さのせいか、せっかく作ったのに
どうもあまり食欲がありません（泣）
本日は…これから在宅残業のお時間です。
頑張りま～す！
宗流
和装小物 宗流
http://www.sou-ryu.jp
本日の京都は昨日に引き続き、またもや真夏日でした。
暑い…暑すぎる…！
梅雨のしっとり風情はどこに行ってしまったのでしょう…
明日あたりに…捜索願を出そうと画策する宗流です♪
さて。
本日は残業で遅くなってしまったので、
ご飯を食べる気が失せかけていたのですが…
ふとエビピラフが食べたいっ！と思い立ち
さくっと作ってみました♪
「本日の cafe de lunch 」（←ランチはちと無理が…）
♪ 大好きなエビとマッシュルームたっぷりピラフ
♪ 今年初のソラマメのミモザサラダ風
♪ グリーンサラダ
♪ 野菜スープ
今日のピラフはなかなかいい出来でした♪
ぱらぱらでやや固めのピラフが好きな宗流は、
リゾットと同じ要領で、お米を洗わずに炒め、
熱々コンソメスープで炊きます。
エビやその他の具材は別に火を通し、
炊きあがり直前に合わせると、
色もきれいなぱらぱらピラフの出来上がりです！
ソラマメは遅ればせながらの今年初食材でした。
相変わらず、さやの割に中身が少なくてやや惜しいお野菜です。
しかし、ソラマメは蛋白質をはじめ、ビタミンB1・B2やカルシウム、
リンなどが含まれる栄養豊かな豆類です。
でも、最近の暑さのせいか、せっかく作ったのに
どうもあまり食欲がありません（泣）
本日は…これから在宅残業のお時間です。
頑張りま～す！
宗流
和装小物 宗流
http://www.sou-ryu.jp
お疲れ様でした。。
そちらも暑い一日だったんですねぇ
こちらも真夏のような暑さでした。
梅雨はこちらにも立ち回って
いないようですぅ・・
それにしても美味しそうなエビピラフ
エビの色がとても綺麗ですねぇ
さすがは宗流さんですね＾＾
最近食べていないので食べたくなりました。
宗流さんは残業帰りでお疲れなのに
ちゃんと作っての夕食偉いと思います＾＾
そら豆も綺麗な緑で野菜たっぷり
でも食欲がないのは心配です。。
こんなに美味しそうなのに。
在宅残業無理しないでくださいね＾＾
睡眠をたっぷりとって
明日は元気にお目覚めしてくださいね。
私も寝不足気味なので今夜は早く寝ます。
おやすみなさ～～い
今朝はすっきりのお目覚めでしょうか～？
今日も…お陽さまはやる気マンマンです。
こちらは朝から暑くなってきました^^;
ピラフ大好き～♪エビ大好き～♪
おかずを作る事を思ったら、炊飯器が頑張って
くれてる間にサラダが作れるので、結構重宝な
メニューです^^
残念ながらの薄給のため、日々お家ゴハンで
我慢してま～す♪
ちなみに暑いと食欲がすぐなくなる宗流です（泣）
なのに痩せないのはなぜだっ～！！（怒）
これも夏の恒例行事なので、大丈夫ですよ～♪
ご心配ありがとうございます！
「もうダメかも…！」
なんちゃって♪
今朝は案の定の在宅残業夜更かしで、かなり
ぼーっとしています。。。
自転車にひかれないようにしないと！
キララさんも暑さに負けず、今日も一日元気で
楽しくお過ごし下さいね～♪
宗硫さんのお料理の飾り付けだーいすき＾＾
フレンチは素晴らしい。
ワンディッシュプレートはイタリアンの応用してジャンクな感じでグッドです！！(*^_^*)
食べたい！食べたい！食べたいっ！
ぷりぷりエビちゃん、なんて魅力的なの
見事にエビでカニが釣られました。σ（゜∀゜ ワタシ!!
ピラフ＆コンソメスープのコンビ
もっのすごく大好きな組み合わせです。
こんな息の合うコンビ、他にあるとしたら
宗流さんと私くらいです。（゜ー゜ ）ウン？
仕事はうまく片付きましたか？
週末は自宅持込にならなければいいけど。
こんばんは、なおさん♪
コメントありがとうございます！
嬉しい～♪
自分で作ると、お絵描き気分で色々と楽しめ
ますね^^
調理師してた時、よく上司から「皿の上に絵を
描く気持ちで盛りつけろ」と言われてたのが、
今でも印象に残ってます♪
これから夏野菜が美味しくなる季節。
お皿の上の絵も、きれいな色が加わって嬉しく
なります！
こんばんは、cani2さん♪
いつもありがとうございます！
えへっ♪ cani2さんがつれちゃった^^
嬉しい～!!
ぷりぷりエビちゃん、よ～く味わいました！
わーいっ♪新コンビ結成だ～！
やはり…どうも宗流がcani2さんになつき過ぎる
と思ったら、コンビの赤い糸で結ばれていた
んですね♪
納得！
残念ながら、土日は外仕事で埋まってしまい
ました（泣）
どうやら二週間休みなしの様子です。
疲労でちっこいエビが伊勢海老に見える幻覚
に襲われそうな宗流です♪
でも、頑張りますよ～！
やっぱ色彩の魔術師やね。
おうちで遅くまでお仕事やねんね
宗流チャン、くたびれんといてね。
そしてはじめまして～♪
和風雑貨ファンのくらやんでーす！
大阪市に住んでいまーす！
物凄く暑くて気絶しそうでーす
また遊びにきまーす
おはようございます、たーぼのははさん♪
遅くなってしまいました、ごめんなさい！
いつもながら、ははさんの嬉しいコメント♪
褒められるとつい調子にのってしまいますが、
もっとうまく出来ないかな～？と、の励みに
もなります。ありがとうございます^^
週末二日間は外仕事で頑張ってきました！
ちょっと遅くまでだったので、ややぐったり目
ではありますが、今週も頑張ります～！
ははさんも今週も元気にお過ごし下さいね♪
おはようございます、くらやんさん♪
こちらもお越し下さってありがとうございます！
こちらの週明けも暑いです！
あまりの暑さにすでに蒸発しかけています…^^;
今週も暑さ＆梅雨空に負けず、また素敵な商品
をたくさんご紹介下さいね！
楽しみにしています♪
どうぞまたお暇な時にでもcafe de sou-ryuに
遊びにいらして下さいね。
いつでも大歓迎でお待ちしております！
今週も良い一週間をお過ごし下さいね♪