梅雨明け

やっと！というか
とうとう…というか

梅雨明け、ですね

晴れ間が増え 農作物がぐっと元気を取り戻すよう願いつつ

熱中症が心配にもなります
皆さまくれぐれもご自愛ください

夏バテ防止には やはり『鰻』でしょうか

今では本当に貴重になった
肉厚で旨味のある天然の鰻、
九州 天草ものが入りました

神経絞めしてあるのに
まだまだ「うにゅっ～！」と動きます
皮肌も ピクピク ピクピク…
本当にすごい生命力です

関西風の腹開きにしました

炭火で炙ったら
さぞかし酒に合うでしょうな♪