私たち日本人は 2007年05月20日 | 読書・映画 では私たち日本人はどうでしょうか？私たちが意識を変える必要はあるのでしょうか？結露から先に言うと今の日本人の平均的な食生活に関する意識を変えないように意識する必要があると思います。こういうとえっと思う方も多いでしょうね。でも今の私たちの食生活は割りと望ましいのではないでしょうか？ もちろん、日本の自給率の低さですとか、北国での塩分の過剰摂取の問題ですとか、食文化の欧米化による高コレステロール化 . . . 本文を読む
