以前、私たち日本人は「石油やリン鉱石を間接的に食べる」という話を書きました。さて今日は東京で、ある研究会があり、私も発表のため参加しました（写真）。
そこで聞いた話ですが、原油価格の高騰で、原油精製の副産物である「硫黄」の価格も急上昇しているそうです。硫黄は何になるかというと硫酸の原料となり、硫酸は肥料の硫酸アンモニウムの原料となります。硫酸アンモニウムは植物に不可欠な窒素源となります。何と私 . . . 本文を読む
昨日の明け方に、石川県内は大雨に見舞われました。特に金沢市内のスキー場がある医王山周辺が集中豪雨となり、浅野川等の河川が氾濫し市中心部の道路冠水、床下・床上浸水、土砂崩れなどの被害が出ました。こんなことは過去50年無かったことだと多くの市民が語っています。
今年は梅雨明けも早く、県内は猛暑に見舞われています。日中は34℃になります。体温に近い気温です。特に土曜日は猛暑で写真のような巨大な入道雲 . . . 本文を読む
27日は日曜でしたが、仕事で加賀市に行ってきました。
帰りに「げんば堂」という菓子屋に寄ってきました。加賀市は江戸時代から和菓子の産地として有名です。げんば堂も1891年（明治24）創業だそうです。ここの和菓子は、最中の皮の中にカステラ、バタークリーム、小倉あんをはさんだ川端御亭（かわばたおちん）が美味しいです。 . . . 本文を読む
