美味しいともっぱらの評判でいつも混み合っているビュッフェレストラン ＜鶴雅 ビュッフェダイニング＞
＜鶴雅＞とは、北海道の温泉旅館ホテルを１１展開している企業です。2014年 札幌に進出しました。
札幌駅前通りの赤レンガテラス２Ｆに＜鶴雅 ビュッフェダイニング＞があります。
詳しい住所は記事の後半に記します。
11:30開店ですが、11:00頃から行列になっています。
＜鶴雅 ビュッフェダイニング＞は、ネットからお席を予約する事ができます。予約すると余裕を持って来店することが出来るのでオススメです。
（最近"ランチ"も予約できるようになりました。）
テーブル席
北海道庁赤レンガ庁舎が見渡せる席でした。
ランチビュッフェ（90分）２部制で、
１部は11:30～・11:45～
２部は13:00～・13:15～・13:30～・13:45～ です。
火曜日はレディースディで、
ランチ2,400円が2,000円です。
北海道産の食材を使い、和食中心のバイキングです。
イクラもご飯にかけ放題です。
（↓イクラ・とびっこ・鮭・まぐろ）
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私が伺ったときはレディースディで、なんだか殺気立っていました。取り分けるときは気遣いを忘れずに。
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