泥付き野菜を買って。

泥付き野菜を買うと、その泥の処理に困ります。でも、それだけ新鮮なわけです。

先日JA国分寺で、ごぼう、ヤーコン、ほ－れん草を買いました。もちろんごぼうと、ヤーコ

ンには泥がついています。

以前は金属のたわしで泥を落としていましたが、エコな　たわし　

をみつけました。帆立貝の成分でできているそうです。

泥落としと、皮むきが一度に出来るのでとても重宝しています。

料理好きの友人にもプレゼントして、喜ばれました。　


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