
パスタにかけるチーズ。
やはり、すりおろしたばかりパルミジャーノを振り掛けたパスタは美味しいです。
すりおろす道具。旅先で荷物の量を考え相当迷いましたが、今となっては購入して正解でした。
すりおろしたチーズは、いろいろな料理に使います。
オニオンスープや、グラタンや、サラダや、こうして頭に思い浮かべる料理の数々。
子供の頃は、チーズなんて絶対食べれないと思っていましたが、味覚は変わるものだとつくずく思います。
食わず嫌いはもったいない。
これから味覚の秋。美味しいもの、しっかり食べよっ!と。
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