日間賀島のシラス

知多半島の先っぽに浮かぶ小さな島「日間賀島」に旅行した友人から「シラス」をいただいた

袋にハサミを入れると磯の香りがした

江の島に行くと「しらす丼」を食べるけれど、それよりも香りが濃い気がした

半分は「パスタでペペロンチーノ風」残りの半分は「大根おろしとショウガ」でいただいた

美味しくいただいた


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