クッサンドリヨン

　　　　　　　　　　　　　　　ネットより
アーモンドを潰して練り上げた生地パートダマンドでガナッシュを 包み込み、絹織物のクッションをかたどったリヨンの銘菓。




NHKの朝ドラ　「まれ」
今朝の放送で「えーーーっ」
「クッサンドリヨン」というお菓子が出てきた
「あのお菓子じゃない！」
今年６月フランス旅行した時、１日だけ単独日帰り旅行をした
リヨンの「ミニチュア＆シネマ美術館」を見る為に

メンバーに見送られ、一人列車に乗り２時間
美食の街リヨンへ。。。えりこ先生と一緒ならきっとフランス料理をたべていたなぁ。。。
地下鉄の乗り換えに失敗。地上を歩いて目的地に到着
ミニチュアを楽しんで駅に向かう途中、最寄駅の近くのカフェでコーヒタイムにした
その時、ショーケースにたくさんのスイーツが並んでいた
その一つが、まさに「クッサンドリヨン」
事前学習が足りなく、この地方の有名なお菓子だったことをドラマを通じて知ることに
お土産に缶入りを１個購入
お菓子はヴィヴィットカラーで、日本のお果子にはあまり見かけないインパクトのある色だったが、味はサイコーに美味しかった。
帰国後既に完食。。。お菓子が入っていた缶だけが残っている
缶の裏面に、何やらフランス語で長い文章が載っている。今まで何が書かれているの分からなかったが、リヨンの歴史かこのお菓子の説明がかかれているのだろう
この缶を見るたびに、お菓子の味とリヨンの美しい風景が思い出される

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にほん