最近は行っていないけれど、良く行っている長岡宮内に4店舗ある青島食堂。
その青島食堂 東京秋葉原店が1位に！「AIが選ぶ東京のラーメン百名店」
なんじゃらほい？
写真は宮内駅前店のもの。
コント55号ではない・・・・・古い。
バターロールでもあんぱんでも、焼く前のパンの生地のグラム数は55gがいいと思う。
パン作りの醍醐味は美味しいパンが食べられるだけでなく、
最初はネバネバ、ぐちゃぐちゃな生地を捏ねていて努力をしていると、
最後には綺麗に艶があるまとまった生地ができる。
どういうパンにしようかな？
というアレンジ、想像、希望、期待も出来る。
とにかく面白い。
クロワッサンも作ってみたいが、バターが大量に要るし、さらに手間が掛かる。
バターは高いんだよ。
今日焼いたパン。
チョコバナナパン。
冷ますとバナナの香り、味がして美味しいよ。
ベーグル形状あんぱん。
あんぱんの勝ち！！
あんぱんに勝るものはないね。
