年末カニ祭り

2021-2022の年末年始は愛犬「りく」の腎不全治療と義母の危篤状態が重なり、前後の記憶が曖昧、、、

ここ3年は大晦日に「親子カニ勝負」と銘打ったカニの美味しさを競うイベントを行ってます(あほか

年末になるとネットでどこの蟹が美味しそうなのか調べ、31日の配達日を待つワケだ
蟹すきが一番人気?なので生ズワイガニのポーション、またはハーフポーションを大人6人分買うことになるワケですが、肉と違って一体どれくらいの量が必要か分からず、最初の年はちょっと足りない、、、って感じでした

それから年々エスカレートして、ズワイガニだと勝負にならず今年はタラバガニを手配してみた
去年の春先に札幌で食べた焼きタラバがすっごく美味しくて、あの味をもう一度、というワケだ



結構デカい


おまけにイワタニの「炉端焼き器」まで注文するも、年末の豪雪で宅配便が遅れに遅れ、近場のホームセンターで買った翌日届く事態に、、、まぁBBQでも使えるし

というワケで喪中ではあるものの、亡き義母とりくを偲んで(?)盛大な年末カニ祭りとなりました

ずわいのポーションとハーフポーション


大人6人と子供3人でしたが、さすがに今年は食べきれず雑炊までもつれ込む事になりました
ちゃんちゃん