沖で釣る魚は居つきと違って色が鮮やか。それにウロコの処理が楽。
やはり 軽快に泳ぎ回って小魚などを捕食しているので身体も柔軟?!
新鮮なサバの色は素晴らしいと思う。岸からではなかなか出会えないのがね~
ケンサキイカはまぐれの1発。クッションゴムは好かんです!なんて巻いていたらイカでした@。@)しかも も1パイ追尾してきていました。
表よりも裏のが鋭くてカッコいい感じがするのは私だけ??
メバルの下ごしらえ完了。一部アクア 一部煮付となります。
カサゴ、ケンサキの下ごしらえ完了。気を抜くとイカの画像はフラッシュで真っ白に発光してしまう(例爆)出来るだけ下がってズームで撮るのが基本。それと真上からはダメ、ちょっと斜めに写して光を奥へ逃がすことが必要になりますね。
アジ・サバの下ごしらえ完了。アジはそのまま皮に切り込みを入れ食べやすく!サバは2枚に卸して身崩れ防止と骨についた身も美味しく頂きます。
画像で見る限り派手さはありますが、微妙な釣果です。
アクアパッツアはいつもの美味しさ!カサゴ・メバルの煮付けは最高!アジ・サバの塩焼きも美味しい!イカのバター炒めもこれまた美味しい!でも夕食で全て完食...
刺身無しで終わっているので微妙な訳です。刺身があれば2回に分けて夕食を飾ってくれたことと思われます。なので今週末は越前にてメバル探しの旅が始まるワケやんか!