本日 お刺身を３パック仕上げて わらび餅作り２種 ミルク餅とコーヒー餅です。
先日もミルク餅を作って試食してみたら一口目は濃くていいのですが食べていると
何か違う感じがしまして 今回は牛乳半分と水半分で薄めにして仕上げてみました！
コーヒー餅もコーヒー少な目で少し砂糖を入れバランスを考えて作っています。
片栗粉の量は水１００ｃｃで１０ｇの１０：１で柔らかめになり市販のものは
１０：２ぐらいではないかと思われます。
週末は、
ホームでソイやタケノコメバルと遊ぼうかと思ったりもしましたがー 無理に行かなくてもいいかな～
満月が浮かんでいるので晴れたらよろしくない、昨日の予報では日曜が曇りだったのに
本日は一時雨に変更されてますょ。
先日お風呂の目地を塗り直しまして 今は 真っ白！しかし地味な作業をしたことは
話していないので家族皆さん知らんぷり、気にしなければわかりゃしない程度のコトなので
またカビが気になって来たらやりますょ。
以前はタイルの壁だったのですが今は亡き母が 白い目地はカビが絶対に目立つから
黒にしてくれ！と家を作る時に話したそうで そんな黒い目地は無いと 結局白に---
２０年を超えて来ると綺麗好きな母が手入れをしてもやはり手の届かない場所は
カビが目立つ様に、ソコでお風呂をリフォームする事になり 相談の結果 壁を大き目の
一枚モノのプレートで覆い目地を出来るだけ少なくする方向で そして鏡は無しにしたことで
余分な汚れが目立つ事も無くなりお風呂掃除も楽になった訳です。
それからまた１０年を超えて最近酷くはないのですが地味にカビが目立つ様になった来たので
目地を塗り直した訳です。
業者の仕上げよりもキレイに仕上げてやりましたょ(笑) 次回はマスキングテープを使用して時短です！
そんな事をしてから 魚のアラで出汁を取ったまではいいのですが 具を考えていなかったので
たまたまあったモヤシでごまかしておきました モヤシ美味しいですけどね(笑)
そして夜になって あっ！歯科行くの忘れた～ と思ったら来週でした・・・よかた...
次回の釣りは天候も潮も良くないので釣りはきっと無しですね。
