最近縁あってうちの子になった天火オーブンのピスオ・・・
全く期待していなかった(期待しないようにしていたが正しい)ので、
思っていたより良い状態で届き幸せ・・・
バタバタしてたもんで、本日初火入れを迎えた・・・
いやいや、本当に感動的なアナログさ加減・・・
温度計もちゃんと動いたし、中に入れた温度計との誤差も想定内・・・
天板は、分厚く重量感のあるアルミニウム板でこれまた熱伝導がすこぶる良さそげ・・・
まさか、これ鉄板挟んであったりするんだろうか・・・と思うくらいの重量感・・・
昭和のお道具って凄いね・・・
でも使いこなすまで、ちょっと大変そうだけど・・・
頑張る・・・自分・・・
このピスオには、メーカーのシールが一切無く・・・
一体いつ頃の物なのかな・・・と思ったり・・・
本当にご縁だよね・・・大事にします・・・