いや・・・寒いですな・・・東京・・・
たった数日留守にしただけですが・・・
デュッセルドルフが１５℃近くあり暖かかったため・・・
非常に堪えますな・・・
なので、あったかい部屋でハイネマンのバームクーヘンを早速切ってみた・・・
全体をチョコレートでコーティングし、乾燥からがっちりガード・・・
重そうでいて軽い感じ、そしてしっとりきめ細か・・・
そう、少しお酒の風味が効いてとっても美味しい・・・
ホレンディッシュカカオシュテューベよりほんの少し軽い・・・
これは、美味しいね・・・
実は、ウィークエンド(Zitronen Kuchen)も買ってみましたが・・・
こちらも、シトラスが効いていて重軽でしっとり、かなり美味しい・・・
我慢出来ず、機内で紅茶と一緒に頂いた・・・
もっといろいろ買えば良かったな・・・
私は、縦に切っちゃいましたが・・・
ご丁寧に、こんな切り方してね！的な書まで入っている・・・
ハイネマン的カットだと乾燥から守られるんだね・・・
でも、この倍量ないと横から切るのは大変ね・・・
次回は、大きいのを買ってやってみましょう・・・
ところで、次回っていつでしょうね・・・笑
