手作り味噌… 2010-10-18 20:14:51 | 手作り食 冬の終わりに仕込んだ味噌が完成…早速、味噌汁を作った…結構イケるざます…100%国産材料の味噌…食料自給率アップにちょっこし貢献か!?…
ほっこり… 2010-10-14 08:12:23 | 手作り食 小布施の栗に負けない丹波栗が田舎から届いた… それはそれは大きい栗… ということで、渋皮煮を作る… 出来ていくそばから摘み食い…止まらない… これで、栗の焼き菓子でも作ってみようかね…
ハッティーサンド… 2010-10-11 16:29:10 | 日記 駐車場から約30分で頂上到着… ハッティ支部長お手製サンドを頂く… 具は…スモークサーモンと鶏レバーパテ…たっぷり挟まってて旨い… レギュラーメニューにどうでしょ…