教室 シーズン14－5・・・

ガレットジャンドゥージャ・・・

ジャンドゥージャ・レとジャンドゥージャ・ノアールのチョコ2種が入ったガレット・・・

ところどころチョコのかたまりがあり、チョコ好きさんたまらない一品・・・

 

フォカッチャⅡニューバージョン・・・

日本に入ってこなくなってしまったジェノミノーブに代わるチーズバージョン・・・

個人的にはこちらの方が好き・・・

 

プレミアム食パン・・・

そのまま食べても美味しいけど、食べながらサンドイッチにしたら何挟む!?妄想をする・・・

妄想するまでもなく、なんでも合いそうなんだけどね・・・

 

 

大ファン…

毎週水曜の楽しみである「テレビでフランス語」…

その中のコーナーに出てくるレモンというフレンチブルにメロメロ…

たまに舌をしまい忘れてしまうとこが、激激激かわいい…

レモン見たさに見る番組…ほぼ、本末転倒…

一応、フィセル…

フィセル、一応出来上がり…

それらしく、バリっした皮を食べる感じではある…

成形は、小さく細いのでバゲットより楽だ…

けど、気泡が均一に散るように成形するのは細くても太くても大変ですな…

エシレ無塩で食べたら、やっぱりバター旨いね…

焼きたても相まって、良い感じだ…

また作ろッ…

ブランチとなるか…

昨夜、仕込んでおいたフィセル生地…

捏ねらしい捏ねが必要なく、いじりすぎなければソレらしくなるという…

いじりすぎなければ…ここポイント…

大体いじりすぎちゃうんだよ…私…

食べれるモノが出来ますように…

レスキュー…

今朝、メダカの鉢をのぞいたら・・・

ヤヴァい・・・産まれてる・・・子メダカがぁ・・・

親が捕食活動を開始してて、追いかけられてるではないかっ・・・

追いかけられてた者を含め、ホテイアオイに隠れてた15匹ほどを急いでレスキューッ・・・

親に黒い子がいるので、子メダカも黒い子が半数ほど・・・

親たちは、餌を入れても見向きもしないため、子メダカの味を知ってしまった模様・・・

あぁ・・・朝から罪悪感満載だ・・・