
ブロ友が酒粕を使って美味しいものをアップされていました
NHKのためしてガッテン!で紹介されているのでレシピはこちらから
とっても簡単に作れますよ

冷凍庫の酒粕で何か美味しいものはできないのかと
ずっと探していたのですがこれで消費できそうです


レシピの2倍作りました
材料をビニール袋に入れて袋の上から混ぜ
麺棒でのばします
袋のまま麺棒で伸ばした方がやり易いかも・・・


薄く延ばして切り分け
170度の予熱したオーブンで15分焼きます

不思議です
酒粕を焼くとチーズのような香りがするんですね
ビールのおつまみに!カリカリとクセになるクラッカーです