5月上旬に植付けした茄子。6月下旬に初収穫。
その後、茄子の好む高温多湿状況が続き一気に本格的な収穫期に。
ここまでくれば後は、病気・害虫に気を配るとともに、強風が吹かないことを祈るのみです。
収穫した茄子は早速出荷へ!
ただ、我が家が本格的な収穫期を迎えたことは他の生産者も同じこと。(供給>需要)
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