シェリエ・ドルチェ「たっぷりクリームシュー」

昨日までのむしむしじとじとの生暖かいお天気から今日はちょっと乾いた感じの長岡でした。

昨日までは会社のフロアが湿気で濡れてつるつる、紙もしんなりして不快指数100％？でしたが、
今日はフロアもそんなことなく他の地域の猛暑を思えば過ごしやすい。

予報では今日の最高気温は30℃ですが、明日から1週間は雨もようながら24～28℃と数字上は
過ごしやすいかも。


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家内がみんなで食べようと調達してきました。


サークルKサンクスのオリジナルスイーツシェリエ・ドルチェの

たっぷりクリームシュー3個入り　350円

自分で買ったわけではなにので気にしなかったけど1個約120円とそれなりのお値段。



シューがふわっふわで美味しそう。



ホイップ状の生クリームがたっぷりですが、すごく軽くてこれなら文句なく美味い。

（この年になると生クリームがちょっと苦手・・・って食べなきゃいいのに。）



当然みんなで分けていただきました。



【 過去のシェリエ・ドルチェ記事 】

・2011/5/24　シェリエドルチェ 「白い珈琲ティラミス」

・2010/10/5　シェリエ・ドルチェ 「天使のクリーミーシフォン」

・2009/12/26　Cherie Dolce のスイーツケーキ

・2009/12/10　Cherie Dolce 「たっぷりクリームエクレア」

・2009/7/15　Cherie Dolce 「珈琲ダブルシュー」

潤滑防錆加工 真道勝雄作 両刃鋸

【 今日は久しぶりの 業界ネタです。】




真道勝雄は信州長野の高級両刃鋸として有名な鋸でしたが、
昨年惜しまれつつ廃業されました。
　
木を切る道具としては近年では替刃式鋸やチップソーなどが主流になり、
昔ながらの両刃鋸は使われることが少なくなっていましたが、
先日近くの大工さんが「真道さんが廃業されたのなら在庫の鋸が欲しい」と
当社にある鋸をたくさん買って行かれました。

「真道勝雄作」「手打真道勝雄作」の両刃鋸はほとんどなくなったのですが、
調べてみましたら錆を防ぐ加工をした「真道勝雄」の鋸が数枚見つかりましたので
ご紹介します。

ほとんど世に出なかった「潤滑防錆水龍真道勝雄作9寸両刃鋸」です。

両側の刃以外の板の部分にテフロン加工がしてあり、錆を防ぎ木の中に滑るように
入って行きます。

かっこいいですね。　9寸が2枚だけの限定販売です。



こちらは「潤滑防錆歌舞伎真道勝雄作9寸両刃鋸」で1枚限定です。



近日（予定では明日）「越後の大工刃物・大工道具」の販売サイトで紹介しますので
興味のある方はご覧ください。


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以前に記事でお話したように7月から新しい勤務先に勤めるために、
娘が今日新潟のアパートに引っ越して行きました。

こちらに戻ってから1年以上自宅でいっしょに生活していたので寂しいですが、
大人になる（年令的にはすでになってるけど ）ための教育期間？と
思ってがんばってもらいたいものです。

日曜劇場「JIN-仁-」の感動を再び

先日、最高視聴率を記録して終了したTBS日曜劇場「JIN-仁-」

はまって見ていた人も多かったようです。

私も結構気に入って欠かさず見ていましたが、第1シリーズの最終回は謎？だらけで終了したので
今回の第2シリーズの最終回は今までの謎をどうするのかと期待していました。

ブレーンを集めて内容をチェックしたのか、パラレルワールドを仁先生にというより
視聴者にホワイトボードを使って説明してくれて（笑）、原作の漫画よりもすっきりとして
割とわかりやすく解決していました。

（細かいところを突っ込めばきりがないですけれど・・・）

スタートから2:37ころにあの感動を再びどうぞ　　当然ですが音がでます



久しぶりにおもしろいドラマでした。

新潟出身の男性シンガーソングライター

昨日に続いてちょっと肌寒い感じがする雨もようの長岡です　


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先日の「新潟在住の女性シンガーソングライター」の記事を書いた時にみつけた新潟出身の男性シンガー。

最初に「落合みつを」の名前を見た時に「みつを」 「にんげんだもの」を連想したのは無理からぬこと？


YouTubeで検索していろいろ聞いてみたけど 気にいったのは次のスローテンポの2曲。

声の雰囲気なのかメロディなのか、なんとなく杉山清貴を思い出した。


「恋模様」PV　落合みつを


「最後の冬」落合みつを　LIVE




アップテンポではこんなメジャーな曲のカバーもしていたんですね。

「ダンシング・オールナイト」PV　落合みつを



歌唱力があるのできっかけを掴んでブレークするといいのですが・・・。

「くいどころ里味」で送別会？

全国的には暑かったようですが、長岡は雨もようで最高気温が20℃くらいと
ちょっと涼しいくらいの過ごしやすい一日でした。

娘は週末も仕事なので、休みの私と家内とで娘が来月から住む新潟のアパートに
引っ越し荷物の一部を運びこんできました。

新潟市内は大昔に担当していたこともあったのですが、全く変わっていて
先日家内が行った時にセットしてきたカーナビが頼り。

実際走ってみると想像していたより難しい道でもなくて慣れればどうってことないよう。

アパートもレオパレスなので家具が備え付きでロフトもあり快適。

7月からまた一人暮らしですが、がんばれ！

ってことで、今日は送別会ということではないですが外食です。（家内も大変だったので）


久しぶりに「くいどころ里味」



私は

塩五目らーめんかつ丼セット 1,198円　



かつ丼はミニですが、らーめんのどんぶりはデカッ！



具だくさんの塩味らーめん。



海鮮の具材もたっぷりで美味い。



お約束の麺リフト（笑）



新潟県のかつ丼というと「たれかつ丼」が有名ですが、長岡としては「洋風カツ丼」で
町おこしをしようとしているせいかなかなか「たれかつ丼」がありません。

その中でここはおいしい「たれかつ丼」を提供してくれてうれしい。

（「洋風」より「ソース」より「みそ」より好きかも。でも「玉子」基本には負けるかな。）



家内の

塩五目らーめんすしセット 1,198円　





次男は

ちゃーしゅーめんセット　1,098円





娘は

うま煮らーめんセット 1.278円　（ミニカツ丼をミニねぎとろ丼に変更）







店の入り口にはあの水戸黄門さん役の里見浩太郎さんのサイン入り色紙が
飾ってありました。

「さとみ」繋がり（笑）



7月4日から水戸黄門の第43部が始まるようですが
その撮影での来県だったのでしょうか？

PS：（6/27に気がついての追伸）里見さんの後ろに写っているのはなんと「黄門人形」でした。

「さとみ」だけでなく「黄門」繋がりもあったんですね。

メニューが和風でそば、うどんのセットなども充実しているので家族連れで混雑していました。

美味しいお店です。

人形焼 「サザエさん」

梅雨入りしてもあまり雨が降らなかった新潟県も梅雨らしい天気になってきましたが、
ちょっと降りすぎ　

昨日から土砂降りのお天気が続き、場所によっては土砂崩れや床上浸水の被害まででています。
（お見舞い申し上げます）

雨が降らない時には、畑にもうちょっと雨が欲しいと言っていた家内ももう結構と言っています　


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ちょっと前のネタですが・・・


娘が関東方面へ研修に行った時、おみやげに買ってきました。

東京限定の人形焼「サザエさん」



いろんな味があるようですが、これは「プレーン味」



どれがだれかわかりますか？



プレーンなので中には何も入ってないけど卵の風味がして美味しい。




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学校を卒業後、あの超氷河期の就活を経て自宅から通えるところに勤めていた娘ですが、
この7月から新潟市のど真ん中の店舗に転勤が決まりました。

同期の人が次々と転勤していく中で１年以上も自宅から通えたのは幸運だったのですが
（早い人はすでに数回）いざ転勤となるといろいろと大変です。

住まいのアパートは会社で用意されていて勤務する店舗までのルートを調べてみると
新潟県内で一番の都会の新潟市駅前近辺の移動となるのではたして娘は車で通えるのか？？？

で、まずカーナビを購入してのルート検索。

パソコンの「MapFan」でもルート検索、そして「Google Earth」でもルート検索＆シミュレーション走行。

そこまで準備して昨日娘と家内でアパートの下見と勤め先への挨拶（さすがに親は付いていきません）のため新潟市内へ。

娘は休みでも平日なので、新潟に土地鑑のある家内がいっしょに行きました。

（家内の方が新潟は子供のころから知っていて方向感覚に優れているので。）

下道で約１時間20分くらいで無事アパートに到着し、その後勤務地の店舗までの往復や
アパート管理会社の駅前センターへ行っての鍵の受け渡しなど大変だったようですが
なんとか無事に帰ってきました。

バーチャルで調べておいたのは役立ったようですが（なければ無理）案内されたルートが
こんな道？というようなこともあり修正が必要なようでした。

アパートもきれいでなんとか通えそうと娘も言ってるので一安心です。

大学の時には金沢のアパートで毎月出張で行った時に泊まりながら様子をみることができましたが、
今度はそうはいきません（笑）

なにかと心配な親バカおやじでした（笑）

新潟在住の女性シンガーソングライター

今日は暑かった！

この辺は30℃以上の真夏日でも暑かったのに、群馬県館林市では36.3℃の猛暑日を
記録したとのこと。

節電しなければならないのに、今年の夏は暑そうだ　


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新潟出身の歌手といえば、昔は三波春夫先生、小林幸子さんといった演歌の歌手が
多かったようですが、最近ではHilcrhyme（ヒルクライム）、スネオヘアーなどの
シンガーソングライターが有名になってきました。

以前紹介した 「Hanna」もいいけど、また新しい女性シンガーを見つけました。

現在でも新潟在住でがんばっている「真季」


さわやかな声と気持ちの良いメロディライン。

真季「Endless Blue」PV


しっとりとした、いい意味で期待を裏切らないメロディ。

真季「Harvest」LIVE


こんなに元気の出る歌もあるんだ！ （音量が大きいので注意！）

真季「地平線JUMP」ＬＩＶＥ



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そしてもう一人。

こちらも新潟在住の「五十嵐みずも」

名前は知らなくても、新潟ケンミンなら歌は絶対に聞いたことがあるはず。

雪原カーニバルLIVEアンコール『五十嵐みずも』大好きにいがた！


ほらね。聞いたことがあったでしょ。

なんとなくCMソングの一部しか知らなくてフルで聞いたのは初めてでしたが、なぜか懐かしい（笑）

他にもたくさんのいい歌を歌っているようです。


がんばれ！　新潟の女性たち！

与板銘菓 いろいろ

町外の人におみやげのお菓子を用意するのにグランピエール大石（菓子工房大石から改名）を
時々利用させていただきます。

和菓子も洋菓子もあって与板にちなんだ「愛の前立」「お船」「良寛」のお菓子もあるので
重宝します。

今回は日持ちの関係で使わなかったけど今まで食べたことがなかった「お船の里」を
今後の参考に（笑）食べてみました。

「お船の里」といえば最初「お船まんじゅう」だったのが「お船の里」となったまんじゅうだと思っていたら
姉妹品としてこちらもできていました。

お船の里



包装は完全に和菓子ですが、皮は洋菓子みたい。



あんこの中にはなんとチーズが。



和風洋菓子のような感じで美味しいお菓子です。



良寛物語



りんごを入れた白餡をブッセで包み、チョコレートをかけたお菓子です。





ごまとうふ



豆乳の入ったカステラでごまのあんをサンドしたしっとりとした焼き菓子です。







【　過去の記事　】

・2011/5/6　　グランピエール大石

・2010/3/16　菓子工房大石 「チョコレートケーキ」

・2010/1/18　菓子工房大石のケーキ

・2009/6/30　菓子工房大石 「さくさくパイシュー」

・2009/3/5　　大石菓子屋の「さくらもち」

・2008/5/10　　愛の前立

白瀧酒造 「越淡麗の上善如水」 第2夜

毎晩、晩酌される人には信じられないことでしょうが（笑）
久しぶりに2日続けてお酒をいただきました（それも日本酒　　）

昨晩開けた「越淡麗の上善如水」がまだ残っている・・・

というより下戸の私が 720ml を一人で一晩で飲めるはずもなく
今晩も楽しませていただきました。



今日は我が家の畑で採れたての「いんげんの素揚げ」

甘くて美味い。



冷奴（ネギ、生姜、ドライゆず、麺つゆ）

以前はふつうに薬味（ネギか生姜）に醤油だったのが、
上のレシピ？で食べてからはこれがお気に入り。



ひき肉、たまねぎ入りのオムレツ



玉子料理の中でもオムレツは好きなので美味しいです。



料理上手な奥さんなのでいつも美味しいものを作っていただけています（笑）

今日もちょっと酔っていい気分でした。

白瀧酒造 「越淡麗の上善如水」

白瀧酒造　越淡麗の上善如水　純米大吟醸は
地元の酒屋２店にタンク１本を限定蔵出しした、蔵元でも買えない秘密の上善如水です。
新潟の酒蔵一押しの酒米「越淡麗」を使用して醸された純米大吟醸。
スッキリとしたキレとふくらみのある味わいが楽しめる中辛口です。
　　　　　　　　　　　　720ml 　 1,890円（税込）


白瀧酒造の「上善如水」の中でも地元でも買えないという
貴重な「越淡麗の上善如水」をいただきました。

このブログファンの方なら私がお酒に強くないのを知っていると思いますが
（そんなの知らんと言わないで ）
なぜ私がそんなに貴重なお酒をいただけたのかと言うと・・・

新潟の越後湯沢と言えば「冬」のイメージが強いのですが、
他にもいろんな名物？があり「フジロック」「ゆざわ街食グルメグランプリ」
「松任谷由美SURF&SNOW in Naeba 」「JAZZ IN SNOW」「食わっしゃい！雪国」などなど
たくさんのイベントを企画、実行している意欲的なエリアです。

そんな越後湯沢の若者？の有志が集まってユーストリームを使って地元の情報発信する
「湯沢日和CHANNEL」という番組が6月7日から始まるとのことで参加してみました。

その番組中で新潟越後の地酒を販売するタカハシヤの高橋昭博氏がプレゼント提供してくれたのが
前述の「越淡麗の上善如水」です。

その「湯沢日和CHANNEL」の生中継中に応募したら思いもかけず当たってしまいました。

あまりお酒に強くない者が当選してしまい嬉しいやら戸惑うやら驚くやら恐縮するやらでした。

でもせっかくいただけたのですから試飲レポートをさせてもらおうということにしました。


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2日前の16日の夜に出張から帰宅してはいたのですが、昨晩も夜に車で出かける用事があり
飲ませていただくのが今日になってしまいました。

綺麗なお酒です。



冷酒でいただきます。



口当たりはすっきりとしていてちょっとフルーツの香りがするような・・・

普段飲み会でもビールだけで日本酒は独特のにおいが苦手なのですが
このお酒は飲みやすく美味しかったです。

飲みやすいからといってもアルコール度数は15度以上なので飲み過ぎれば
すぐに酔いが回ってしまいます。

お酒に弱い私ですが一人で結構飲んで、酔ってしまいました（笑）



つまみは「生春巻」です。

割と最近、我が家の定番になったものですが、これまた美味いです！



珍しく我が家の料理の紹介でした。




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この記事を読んでどうにも飲みたくなった方は（笑）
まだ今日現在「品切れ」にはなってないようなのでご注文はこちらからどうぞ。

「湯沢日和CHANNEL」のスタッフの田村恵一氏のお店
越後本手打ちそば「しんばし」もどうぞ。

「湯沢日和CHANNEL」のスタッフなぐーさんのブログ
「湯沢日和」も湯沢の情報満載ですので湯沢方面のご旅行の参考にどうぞ。


【 越後湯沢関連ブログ記事 】

・2010/11/23　家族旅行その6～パティスリーSATSUKI編

・2010/11/22　家族旅行その4～湯沢東映ホテル編

・2010/11/21　家族旅行その3～石川遼記念館編

・2010/7/17 　魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ

丸亀製麺 「ざるうどん＆野菜かきあげ」

6/14（昨日）のお話

今日は真夏日の暑さだったのでお昼はさっぱりと「丸亀製麺」で冷たいうどんを。



ざるうどんはすぐ決まっててんぷらをどうしようかなと思っていたら
「かきあげすぐできますよ」と言われ思わず「それください・・・」

かきあげは油を含みカロリーが高いので今まであえて控えていたのですが（笑）

ざるうどん（並） 280円＋野菜かきあげ 130円



コシが強くもちもちしたうどん



野球ボールほどのかきあげ。　筒状の型に入れて作っていました。



シンプルだけどかきあげのたまねぎが甘くてうどんももっちりと美味い。



暑くなると利用が増えるメニューになりそうです。

ビバシティ 「新三都物語」

6月12日（日）

明け方右足のふくらはぎのこむら返りの痛さで目が覚める（あはは、おじんか？）

まだ4時すぎだったので至福の二度寝。

7時過ぎに、やはり日曜日だと深層心理が知っているのか今朝は目が覚めずに
携帯のアラームで起こされる。

身支度して今日の宿泊地の長浜方面に向って走る途中で軽く朝食の朝マック。

4月の日曜日には彦根城見学、5月は福井県越前市（旧武生）の「ミニ削ろう会」へ
行ったので彦根のビバシティは久しぶり。



いい映画があったら見ようかと入口に行ってみると「新三都物語」の看板が立っている。

「おっ！　ラッキー！」

１階催事場で日本三大都市（東京・名古屋・大阪）の自慢のグルメが大集合する
イベントが開催されているようです。

「今日はこれで決まり。」







開店して催事場へ行くとまだ開店したばかりなのに特定のお店にはすでに行列ができてる。

チラシを見ると本日限り特別価格での販売がある名古屋 一色うなぎ（うな聖）の
「ひつまぶし」とパステルの「なめらかプリン」でした。



どんなお店がどんなものを並べているかわからないのでとりあえず全部見て歩きます。

大阪「マダムシンコ」　マダムブリュレはテレビでよく取り上げられているので
知っているが甘そう～。



東京「銀座みもざ館」　ここのお薦めは「半熟カステラ」
ここの「チーズタルト」はお取り寄せでいただいたことがありかなり美味くて
我が家のお気に入りです。



岐阜「鴻臚館」　飛騨牛コロッケ。

これもちょっと心動かされたけれどカロリーを考えると・・・



一応全部のお店をぐるりと回って見たあと、今回は思い切ってそのお値打ちの
「ひつまぶし」を並んで買いました。



通常は2,100円のひつまぶし（上）が今日は先着50名様限り1,580円なので
ちょっと贅沢してみました。



東海エリアに出張で数十年毎月来ていて「みそかつ」「みそ煮込みうどん」などは
食べたことはあるけど「ひつまぶし」はなかなか機会もなく食べたことがなかったので
今回はいいチャンス。

買った後はここを出発して、お昼としていただくため彦根から長浜に移動して
早めにホテルにチェックイン。

通常なら4時からなのですが、毎月2日泊まる上得意さんなので？わがままが効くのです（笑）



一膳で三度美味しく食べるための小袋がたくさん付いています。



さてさてフタを開けてみると美しい！　これがうなぎかという感じで整然と並んでいます。



まず1/3は添付のたれと山椒をかけて普通に食べます。　



味がしっかりしていて美味い！



次の1/3は、刻み海苔とわさびをのせていただきますが、わさびが合ってこれまた美味い！

これが一番美味かった。



最後の1/3は、添付されているだし汁をお湯で薄めてかけていただきます。



お茶漬けとしてあっさりとしてこれも美味い！



できたてのあつあつならもっと美味しいんだろうけど念願の「ひつまぶし」を
いただくことができ大満足です。

おひつがおみやげとなりました。

ごちそうさまでした。


【　過去のビバシティのイベント記事　】

・2010/8/26　　ビバシティ「美味お取り寄せ大会」

・2010/4/18　　ビバシティ「九州物産展」

・2009/11/21　　ビバシティ「美味お取り寄せ大会」

セブン-イレブン 「ミニ冷し中華」

今日は日曜日。

曇り空ですが、雨の心配はなさそうです。

今晩のホテルはネット接続ができないので今のうちに
（朝の8時ですが、夜の8時ジャストに投稿されるように）
ストック記事を予告投稿しておきます（笑）

せっかく見にきていただいて空振りは申し訳ないので・・・。


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テレビ朝日のテレビ番組「お試しか！」の中でセブン-イレブンの
人気商品ベスト10を当てる回で最後まで当たらなかった1位の「冷し中華」

他の2位～10位まで当たっていながら、この時期だからの1位なので
なかなか当たらなかった訳だ。

普段はあまり食べない「冷し中華」ですが、やはり気になって食べてみました。

今日（6/8）は暑かったので車の中で「ミニ」をお昼としていただきます。

ミニ冷し中華　315円　　372kcal



スープと麺をよく混ぜ合わせて



具材をトッピングして



ツルツル麺が美味しいです。　スープもそれほど酸っぱくなくていい感じです。

スープの酸っぱさは時期によって変えているらしい。

この夏の利用が増えそうです。

ローソン 「ショート生パスタ チーズクリーム」

年を取ると朝早く目が覚めるもので今朝は5時半に起床（笑）

出張中はやはりどこか緊張しているので目覚まし時計がなる前に
起きてしまいます。

チェックアウト時に清算したら「入湯税 150円」が付いていて
やはりここは観光ホテルだったんだと実感しました。

昨日のチェックインの時も、お姉さんが台車で荷物を部屋まで運んでくれて
出張してから初めてのことに感激しました。（ 恐れ多い　 ）


今日のお昼は例の「お願い！ランキングGOLD」の「ローソン編」で
辛口審査員4人全員が10点をつけ唯一40点満点を取ったメニューの

ショート生パスタ チーズクリーム 298円　424kcal



女性がターゲットらしいのでおじさんにもちょうどいい量と言いたいがちょっと少なめ。



モチモチ生パスタに濃厚なチーズクリームが美味い。



コンビニのパスタなんてたいしたことはないと思っていた概念が変わったのが
この時。

と言っても本格的なイタリアンレストランのパスタを食べたことなどないんだけれど
皿に移し替えて出せばレストランの味のよう。



明日は日曜日なので久しぶりにゆっくりできます。
（先週末は「ミニ削ろう会」と法要だったので）

さてどうしようか？

宮津ロイヤルホテル

6時前に起床して準備でき次第出発。

今日は曇りだが蒸し暑い。　それでも明日からは雨らしいので貴重なお天気。

朝食はマックのドライブスルーでCOMBI（200円）の中から

マックホットドッグクラシック＋アイスコーヒー（S）



作りたてなのでパンはふわふわで美味い。　　



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その後、スケジュールを順調にこなして今日の宿はここ。

（ 時間飛ばし過ぎ！　 ）

なんと、京都丹後の宮津ロイヤルホテル！



「出張なのになんて贅沢な」と思われると思いますが、楽天トラベルで
平日3部屋限定でなんと5,000円でポイント10倍（476pt）なので実質約4,500円。

で、今まで泊まっていた民宿（このブログのコアなファンなら過去ログでわかるかも）
より安いのです。

正確には今までは夕食付で特別価格で5,800円だったので夕食分として1,300円あり。

朝食は明日の朝は早く出発するのでもともと食べる予定なく、夕食はコンビニ弁当で充分。

小高い山の上にあるので近くには食事処がなく、ホテル内のレストランはクチコミでは
あまり評判が良くないのですが、いいメニューがあれば次回から利用するかも。

一人なのにこんなに広いツインルーム。　ダンスができそうです（笑）



民宿ではできなかったネットも快適でこれを投稿できます。（これがチェンジした一番の理由？）



この部屋は逆向きだが廊下で反対側を見ると天橋立が一望できます。

お天気があまり良くなくて夕方なのでどれがそれかわかりません（笑）



観光ホテルなのでお約束のお部屋のお菓子



名前は「天橋立 時の架け橋」ですが味は想像通りです。



組合の旅行もなくなり久しぶりの観光ホテル泊まりなので
大浴場＆露天風呂も満喫してきました。

といっても「カラスの行水」ですが（笑）

こんなホテルがこんな値段で泊まれるのなら来月からはここだな。