越後の大工刃物販売日記

大工刃物産地の新潟から日々感じた一言。
最近は食べ物ブログに変更しつつある?

容量が足りません!

2014-03-31 22:25:56 | 業界雑感
【 業務連絡 】

明日からの消費税アップに対応して販売サイト「越後の大工刃物・大工道具」の更新の準備を
少し前から着々としていたのですが・・・。

4/1の明日から即値段が変わる「本」の買い物カゴカートや「販売商品一覧」などに続いて
6月14日・15日に開催される「第四回 越後与板打ち刃物職人刃物まつり&ミニ削ろう会」の詳細情報、
11月8日・9日の「削ろう会全国大会in小田原」のポスターそして「委託商品」の情報など
かなり欲張って更新データを作っておきました。

明日から変更ということでとりあえず一日早くアップして不具合があったら直そうと思いアップしたところ
・・・・・・・「容量が足りません!」「がーーーん!」

もともとOCNの無料容量10MB内でホームページを作ったところから始まり、徐々に増量していき
それがいっぱいになった時に20MBに容量を増量したものがいつのまにかいっぱいになっていました。

plalaでも50MBの容量を確保して写真データなどはそちらに引越しさせているのですが、
今回はOCNの方が再びいっぱいになっていました。

なにもこんなタイミングで・・・

今朝とりあえずすぐに30MBに増量しましたが、反映するのは明日の午後8時以降とのこと。

幸い重要な更新はアップできているようなので明日の夜までしばらくお待ちください


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我が家の庭に春が来ていた2

2014-03-29 18:29:07 | 
今日は半ドンの土曜日。

午前中は会社で4月からの出張用の「タチバナニュース4月号(B5×8ページ)」のコピー&ネット配信。

午前中で終了して自宅へ戻りながら今日も庭をチェック。

鉢の中の花もきれいに咲いてきました。











コンデジでちゃちゃっと撮ったのでいまいちですが、来月の出張はイチデジを持参して
出張先で桜の傑作を撮りたいなあ(笑)

午後からは、4月1日アップ予定の販売サイトの更新作業。

消費税が8%に変わるのであちこち変更が必要。

ついでに「委託商品」の追加も。

こちらのブログ&FBで先日優先的に紹介してかなり売れたので紹介商品が
減ってしまいました(笑)

早い者勝ちなので気になる道具はお早めに!




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我が家の庭に春が来ていた。

2014-03-28 17:56:37 | 
ぽかぽか陽気の新潟です。

日中暖かさに誘われて庭でしゃがんでみると・・・

きれいな花があちこちに咲いていました。







これは食べられますね(笑)  追記:夕食にいただきました(笑)







春ですねぇ~。
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ブログ読者優先情報にうれしい大反響!

2014-03-27 20:09:12 | 道具
昨晩このブログにアップした
「ブログ読者優先情報~碓氷健吾作「寿一鉋」・初代啓寿 組鑿・栄八郎/菱貫玄能」に
うれしい大反響をいただきました。

その記事をリンクしたFBからも含めたくさんのお問い合わせ・ご注文をいただきました。

寿一の70mm 4丁は完売しました。 現在の在庫は65mm 2丁です。



菱貫 火色仕上 八角玄能 100匁はお買い上げ。



「啓寿 追入 総磨 三枚裏 朱丹柄 10本組」の2組のうち1組お買い上げ。



ありがとうございます。

引き続きよろしくお願いします。

・・・・・

近日、碓氷さんの「晩年夫婦鉋(千寿翁・萬寿翁)二丁組」も入荷予定です。

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ブログ読者優先情報~碓氷健吾作「寿一鉋」・初代啓寿 組鑿・栄八郎/菱貫玄能

2014-03-26 19:49:09 | 道具
販売サイトの「越後の大工刃物・大工道具」で近日ご紹介する予定ですが、
ブログまで読んでくださるの読者の方に優先でお値打ち情報をお伝えします。


最近、弊社の取引先から「昔買っておいた大工道具を売りたい」とお願いされることが
増えてきました。

ご高齢になられてそろそろ廃業を視野に入れられて、売れる時に売ってもらいたいとのことで、
かなりの「お宝道具」もあります。

そのお店の地域やお客さま層では売れなくても弊社のお客さまには探してでも欲しいと思われる
「お宝道具」です。

販売サイトでも4月1日の消費税改定に合わせてこれらの道具の更新作業をしておりますが、
一足先にこちらで紹介しますので気になる方はお問い合わせください。



碓氷健吾氏「寿一」 

限定数 70mm:3丁(1丁はすでに予約販売済み)/65mm:2丁



当時のパンフレット・寿一オリジナル名入れ鉋袋付





完全未使用ですが、裏の両側に多少サビがあるものがあります。



「平成九年三月 碓氷健吾/明恵」(17年前の鉋です。) 

碓氷さんは普通はこのクラスの鉋には銘切しないのですが、寸八だけ
当時担当だった弊社会長(平成13年に物故)に特別にお願いして切って
もらったのだそうです。

レアものです。





すでに廃業されて入手困難な玄能2種

栄八郎 霞仕上 八角玄能

菱貫 特殊仕上・火色仕上 八角玄能・ダルマ玄能



ちょっとサビがありますが使うには支障ないでしょう。




啓寿(永桶敬三郎氏)追入 総磨き 三枚裏 朱丹柄 変則10本組



平成16年に廃業された「啓寿」ですが、その切れ味に今でも探して欲しいと言われる逸品です。

廃業されてから晩年のノミには鋼に白紙一号を使われていたと知り、驚きとともに納得しました。

「総磨き」「三枚裏」で柄も「朱丹」と珍しいノミセットです。

寸法も「1分・2分・3分・4分・6分・8分×2本・寸0×2本・寸2」と変則的な10本組です。

よく使う寸法の8分と寸0をあえて2本入りにしてあります。

限定数 2組



・・・・・

【以下のノミは弊社が納品したものではありませんが一緒に頼まれました。】

使っていただける人にお値打ちでご紹介します。



与板の鍛冶屋の大久保貞一郎氏の

藤廣 墨流し追入 鉄刀木(タガヤサン)柄 桐箱入



7本組(4分・5分・6分・8分・寸0・寸2・寸4)






藤廣 墨流し中叩 赤樫柄 桐箱入



5本組(5分・8分・寸0・寸2・寸4)





※ 情報の変更があるかもしれませんがご了承ください。


興味のある道具がございましたら早めにお問い合わせください。

コメント (5)
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第四回 越後与板打ち刃物職人刃物まつり&ミニ削ろう会

2014-03-25 23:18:37 | 削ろう会


「削ろう会」会報第69号が今日届きました。


下記の予定で例年の「越後与板打ち刃物職人刃物まつり&ミニ削ろう会」が開催されます。

昨年は6月に「第29回 削ろう会全国大会」が静岡県清水市で開催されたので
こちらは10月に移動して開催されましたが、今年は6月に開催されます。

まだ少し先ですが、スケジュールに組み込んでおいてください。

弊社も大工刃物や道具の販売コーナーでお待ちしております。

・・・・・

開催日:平成26年6月14日(土)~15日(日)

会 場:長岡市 与板体育館(新潟県長岡市与板町与板江西乙2430-1)TEL:0258-72-3993

主 催:越後与板打刃物組合

参加費:1,000円/一人(皆様からの参加費だけで、開催・運営致しております。)

持ち物:うす削り材、道具等は各自ご持参ください。

交流会:6月14日(土)17時~20時 与板町体育館3F和室で行います。

交流会費:3,000円

参加申し込み:電話かFAXで事務局へ申込書をご請求ください。

申込締切日:5月30日(金)

申込先:越後与板打刃物職人まつり&ミニ削ろう会事務局(与板町商工会内)
     与板町商工会 〒940-2402 新潟県長岡市与板町与板甲134-2 
     TEL:0258-72-2303 FAX:0258-72-3328

ご希望があれば直接申し込みください。

越乃湯温泉:長岡市与板町馬越1082-1     TEL:0258-72-4385(送迎バス有り)
越後交通(株)観光営業部 長岡観光センター TEL:0258-39-1541


詳細がわかりましたら順次ご案内いたします。


昨年の様子 一日目 二日目
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上越展示会ありがとうございました。【 写真付 】

2014-03-24 18:38:22 | 業界雑感
先日3/22(土)・23(日)と上越市で開催された展示会の写真を担当の専務から入手しました。

販売店さまの駐車場にテントを張って外での展示と聞いていました。

私も初めて拝見いたしましたが、一口にテントと言ってもこれは立派なテント村ですね。

手前は1張りであとの5列は奥にもう2張りで計16張りなんだそうです (



弊社展示コーナー。 

昨年はわからずに下に段ボール箱を置いて雨が流れてきて大変なことになったそうで
今年は濡れても大丈夫なようにPCケースで。

高級鉋、替刃式鉋、小鉋、ノミ、本などが見えます。



こちらは人造砥石や毛引、小物など。



おかげさまでたくさんのお客さまにお越しいただき売上も昨年をクリアすることができました。



自分で参加した訳ではないのであまり文章が書けませんが少しでも雰囲気が伝わったでしょうか。

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久しぶりの「牛角」

2014-03-23 21:48:54 | おいしいよ
昨日のブログでの上越の展示会情報では午後8時ころまで?と書いたのですが
実際は12時まででその後片付けて4時すぎには専務が帰ってきました。

今月初めの村上展示会からはお互い出張などでほとんど会う機会がなかったので
意志の疎通ということで・・・ご容赦を。

搬入の金曜日は雨もようで外のテント内での展示だったのですきまから雨が落ちてくる
心配があり大変だったようですが、展示会当日の土曜日曜と天気が持ち直して
売上も昨年をクリアできました。

おかげさまでありがとうございました。

・・・・・

今晩は長男のリクエストで5~6年ぶり?の「牛角」へ。

3連休の最終日で混むといけないと6時前に到着したのに・・・

すでに駐車場も満車で中に入るとなんと1時間待ちだと!

お腹の状態もそれほどでなかったので携帯電話の番号を教えて他の用を先に済ませに出発。

意外に早く20分ほどで連絡が来て入店。



ポテトと玉子のクリーミーサラダ



牛角カルビ



熟成厚切りサガリ



王様ハラミ



石鍋ごまねぎ塩ラーメン  シェアしたあとの残骸(笑)



石焼ビビンバ



サンチュ+辛味噌?





アスパラとじゃがいものチーズフォンデュ





4人ともメール会員登録をして一応当たった?(全員当たりなんでしょう)のでサービスになった

牛角アイス 



写真以外にもいろいろといただきましたが、やはり焼きながら食べる肉は美味い!

3連休も終わって明日からまた忙しくなります。
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「上越展示会」お天気回復したみたい?

2014-03-22 22:04:47 | 業界雑感
【 本日2本目 備忘録】

今日明日と上越で開催している展示会ですが、お彼岸だというのに搬入の昨日は
雨のうえに寒いという最悪のコンディションだったらしい。

私は3月に入って3週連続の展示会に参加しましたが今回はお店担当の専務の番です。

前からの天気予報では今日も明日も上越では雨や雪のマークが出ていて
お店の外の駐車場でテントを張っての展示会なので心配しましたが・・・。

今朝9時ころには早くも専務から在庫の問い合わせの電話があり
「こちらは晴れている」との連絡。

こちら長岡では朝から雪がちらちらと舞っていたのでそれはよかった。


午後になってようやく長岡は晴れてきてその晴れ間にお墓参りもしてきました。



夕方には専務から「キングハイパーB級品は会社にあと何個ある?」

「内橋圭介さんの豆平鉋は持っていった分はすぐに完売したので在庫は?」

などと問い合わせがあり、このブログを見てくれているお客さんが
たくさん来てくださっていて売れているようでした。

ありがたいことです。

こちら留守部隊は朝チェックするとネットでの注文が結構入っていて
その対応も家内と二人で手分けして午前中にやりました。

夕方には電話で「直径8寸R用の内丸鉋」を休み明けにすぐに使いたいとのご注文。

これまたありがたいことです。

上越の展示会は今日は8時まででしたが、明日は終了後に片付けがあるので
確か5時までですのでお早めにお越しください。

(お昼12時までで終了でした。情報が間違っていてすみませんでした。

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La BonTon (ラ・ボントーン)の春パン祭り

2014-03-22 16:54:58 | おいしいよ
ブログ&FBつながりのりっつさんの記事で紹介されていた
La BonTon (ラ・ボントーン)の春パン祭り。

コメントに「この休み中にばびゅーーーんと走って買ってきますかな」と書いたら
ayaさんと娘が「いつ行く?」と聞かれまさかいまさら社交辞令?とも言えず
今日のお昼用に行ってきました(笑)


家内は何回か行ったことがあるので場所は知ってましたが、11時過ぎに着いたので大混雑。

駐車場がちょっと狭くて停めにくいので前の道路の両側に路上駐車の車がいっぱい。



と言っても個人情報があるので車は写してません(笑)

  

23日まで5%OFFの「春パン祭り」



二人で次から次へとトレイに取って行くので時々リクエストして入れてもらいます。

「ジャージー牛乳カスター」と「小倉バター」



「サラダドーナツ」



「ベーコンポテトフランス」(お昼には食べず)



「ベーコンのタルティーヌ」



「塩メロンパン」



他にもいろいろと買うので「こんなに~」と言うと4人で食べるからこのくらい大丈夫とのこと。


家に帰って早速お昼にいただきます。

関要肉店メンチカツ

コロッケ、メンチカツなどの惣菜で長岡で有名な関要肉店とのコラボパン。

以前、関要肉店から惣菜を買ってきたこともありました。



しょうゆベースのたれで味付けされてこれは美味い! 




サラダドーナツ



中にはポテトサラダが入っています。 これも美味しい。 




ベーコンのタルティーヌ



バケットをキッシュ液に浸しました。 これも好き。 




ジャージー牛乳カスター

ジャージー牛乳を使ったカスターはなめらか仕立て

甘い系のパンのこれも美味しい。




小倉バター

手作りのバタークリームです。

あんことバターは絶妙のコンビです。




塩メロンパン

甘さと塩味がマッチ!! 

外側がカリッとしてこれも美味しかった



まだいくつか食べてないハード系のバケットがありますが、どれも美味しかった。

次々とお客さんが入ってくる人気店の訳がわかりました。

みんな美味しいお店を知っていますね。

コメント (2)
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Patisseria Cafe VIGO(ヴィゴ)のケーキ

2014-03-21 22:54:58 | おいしいよ(スイーツ)
昨日仙台から長男が帰省してきました。

26日が卒業式だということで25日には帰るのでそれほど長くはいられません。

大学を卒業はしても理系なので上でもう2年間勉強したいということで
まだまだがんばらなくてはです(笑)


家内がVIGOからおみやげにケーキを買ってきてくれました。


キリシュ

サワーチェリーをココアスポンジ・生クリームでサンドイッチしたドイツ生まれのケーキ。

少し大人向けにお酒が効いています。


チェリーがさっぱりとしていて甘さも控えめで美味しかった。

初めてかと思ったら以前も食べていたんですね。



レアチーズ

フランス産クリームチーズを使用したさっぱり味のレアーチーズケーキ。

甘さは控えめにしました。


こちらはちょっと味見をしましたが、王道のレアチーズでさっぱりとした味。美味い。



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彼岸なのに北日本は記録的な大荒れ

2014-03-21 17:45:56 | 日常雑感
暑さ寒さも・・・のお彼岸ですが北日本で大荒れの一日になりました。

北海道や岩手では大雪(この時期に!!)で被害がでているようです。

私は今月初めての休みでしたが、午前中は会社でパソコン仕事、
その後昨日帰宅してきた長男のスーツのお買い物に同行(おサイフです

午後5時ころ明日から上越で展示会の専務から準備終了の電話がきましたが、
雨・風 で大変な搬入だったようです。

昨日送った追加商品の中に入れてあげたホッカイロが助かったようです。

寒い展示会の時には必需品です。

明日から2日間予報はあまり良くないけれどそれなりに落ち着いてくれればいいのですが。

天気が悪く行楽どころじゃないとお客さまがたくさん来てくださればこれまたいいのですが(笑)
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出張最終日

2014-03-19 22:28:56 | 業界雑感
【 本日2本目 備忘録 】

昨日3/18の話。

朝1時間半ほどの移動のあと1軒目のお店で営業。

刃物がわかる社長なのでいろんな話がはずんで今回はたくさんの
注文がいただけてラッキーです。

そのせいでいつもより30分ほど時間が押してしまった。

気合いを入れて走って時間を取り戻そうと国道に出ると・・・・

大渋滞・・・

ラジオによると事故の影響での渋滞らしくじりじりとしか動かず
あせるがしかたない。

高速の入り口までどのくらいか調べようと止まっている時に
スマホのMAPアプリをみると国道から裏道への迂回路が提示されている。

このペースだといつになるかわからないのでスマホを信じて迂回路へ。

とても迂回路とはいえないような生活道路ですれ違いも気を使うような
細い道を走って出たところはなんと高速の入り口でおかげでかなりの時間短縮が
できました。

そこからは「ばびゅーーーーんと」走ってお昼抜きで次のお店に到着して
午後の営業。

その後移動しながらパンをかじって最後のお店が終わったのが4時半すぎでした。

予定より30分ほどの遅れまで取り戻しました。

そこからまた東海北陸道~北陸自動車道を乗り継いで与板到着は約4時間かかっての
8時半でした。

さすがにここの4時間の短縮はむずかしい(笑)

かなりの「ばびゅーーーーーーーーーん」でしたから(笑)

今回は初めて出張の間に2つの展示会をするというハードスケジュールをこなしましたが
意外に元気で過ごせて我ながら驚いております(笑)

まだまだ若い気ではいますが、さすがに若い時のような体力はなくなっているので
あまり無茶はできません。

来月からは通常出張でがんばります。
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ABホテルの食事

2014-03-19 21:24:09 | おいしいよ
1年に1回(3泊)豊田での展示会の時に泊まる「ABホテル」ですが、
お値打ち価格(今年で約5,400円)でなんと朝食と夕食が付いています。

個人的な楽しみのために写真を載せておきます(笑)

・・・・・

2日目の朝食バイキング

サラダを別椀でたっぷりと。



種類がとても多くてついつい皿に乗せてしまう。



コーヒーも美味しい。




2日目の夕食



小鉢はレンコンとニンジンの酢和え?



ボリュームたっぷりのハンバーグ。 おかずになります。




3日目の夕食

日曜日なので泊まり客が少ないせいか?前日に比べてレベルダウン?

焼きそばとサラダ



出た~、ダブル炭水化物(笑)

昨年は焼きうどんでしたが今年は焼きそばでした。

焼きそばはあまりおかずにならない。




4日目の朝食バイキング

今日はパンにしてみました。



夕食に少し回して欲しいほど種類があって食べきれない。




また来年のこの時期にお世話になる思いますが、あまり値上がりしないといいけれど。

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緊急案内!今週末には新潟県上越市で展示会。

2014-03-17 21:08:29 | 業界雑感
【 本日2本目 緊急案内!】

昨日おとといの豊田市での展示会では静岡県や岐阜県、そして名古屋などから
約10人の人がホームページやこのブログでの「展示会情報」を見て来店されました。

改めて情報発信の重要さを再認識しました。

そこでホームページではすでに案内済みですが、今週末の展示会情報をブログでも。


・開催日時:3/22(土)・23(日)

・開催場所:新潟県上越市南新町1-7 (株)上野金物店舗横駐車場 TEL:025-522-2155

詳細は 越後の大工刃物・大工道具」の「展示会情報」から

私は第1・2・3週の展示会に参加したので今回は休ませていただきこちらは県内担当の
専務がお待ちしております。

上越、糸魚川エリアの刃物好きマニアには人気抜群の専務ですので友達にお声掛けして
お越しください!

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