越後の大工刃物販売日記

大工刃物産地の新潟から日々感じた一言。
最近は食べ物ブログに変更しつつある?

田斎 逆コテノミ&2段コテノミ右左

2015-07-31 22:37:49 | 道具
田斎さんがお客さんの要望で命名し製作した「逆コテノミ」と「2段コテノミ」

フロア作業で便利なノミですが、今日久しぶりに3丁セットでお買い上げいただきました。

いい道具はフォルムもきれい!

注文をすぐにしましたがしばらく欠品しますのでご了承ください。


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復興祈願花火「フェニックス」-フェニックス10

2015-07-26 10:04:23 | 花火


今日の朝刊に「長岡の大花火'15」の分厚いパンフレットが入ってきました。

長岡まつり大花火は観光目的ではなく鎮魂の花火なので休みに関係なく
毎年8月2日・3日に決まっています。

昨年は土日で今年は日月ですが、来年は火水とだんだん参加しにくくなってくるので
昨年に引き続き今年も2日(日)のマス席を申し込んで運よく取れました。

台風12号の進路が心配されますが、予報ではそのころには大丈夫そうです。

今年も楽しみたいです。


復興祈願花火「フェニックス」-フェニックス10
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めまい

2015-07-25 23:34:21 | 日常雑感
【 備忘録 】

先月末(6/25)の昼食後、自宅でいつものように15分ほどの昼寝をしようと
仰向けに寝ころんだら急に天井がぐるぐると回り始めて軽い吐き気が。

生まれて初めての経験でしばらくじっとしていてもめまいがする。

午後からは少し休んでそれでもなんとか起きて仕事をするがめまいの感じは抜けない。

翌日かかりつけの内科医のところへ行って診察してもらい簡単な検査で脳と耳は大丈夫なので
美容院でシャンプーをして気分が悪くなる「美容院脳卒中症候群」のようなものではないかとのこと。

「美容院脳卒中症候群」はシャンプーの際、首を後ろへ反らせる姿勢をとることが
きっかけになっていると考えられるもので、確かに首を後ろに反らせた姿勢でめまいがおきるので
それのようでした。

7月の初め(7/3)には年に1回の健康診断があったのですが、バリウムを飲んでのレントゲン検査は
体をぐるぐると動かしたり頭を下にしたりしてどう考えても気持ち悪くなりそうだったので
今年はパスしましたが、他の検査はすべてAでした。

だんだんと対処法がわかってきて急に寝転んだりせずにゆっくりと横向きに寝てからゆっくりと上を向けば大丈夫。

7月7日~16日までは定期出張でしたが、4~5時間の長期運転も特に問題なく無事に終了。

でも出張中にうっかりして急に寝転ぶとまだ目がぐるぐるすることも。

いろんな人に話を聞くとかなりの人が同様のめまいの経験をしていて驚くと同時に
いつの間にか治るよと言われてなんとなく安心しました。

そして約1ヶ月経ってようやく落ち着いた感じですが、まだ怖くて急にひっくりかえらないように
注意しています。

自分では若いと思っていても年齢的にはもう若くないので注意しなくては。


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「農プロデュース Ritz」の「新じゃがいも掘り」初ツアー

2015-07-20 18:09:21 | 農園ビギン&きらら
先日農園ビギンを退社して「農プロデュース Ritz」を立ち上げたりっつさんの初企画の
「新じゃがいも掘りツアー」が本日開催されました。

昨日まではぐずついたお天気でしたがさすが「晴れおんな」のりっつさん、
雨の心配がないどころかパワーが強すぎて暑すぎます(笑) 

10時に集合した20人以上(正確な人数は聞かなかった~)の参加者が農楽さんの畑でじゃがいも掘り。



小さなお子さんも結構がんばってます!





土の中からおもしろいようにいろんな大きさのじゃがいもが顔を現わしてきます。



こどもさんにモテモテのりっつさん(笑)



「ほら、いっぱい取れたよ!」



「りっつさん、大きいでしょう。」



決して怪しいもんじゃございません・・・ので睨まないで(笑)



みんながんばったのでわりと早めに終了してビギンに移動です。


こちらで今年初のスイカをいただきます。





ちょっと怖すぎる・・・。



慣れた手つきで次々に切り分けて



いただきま~す!

新潟県内では一番美味しいと言われている「八色スイカ」と同じ12~13の糖度のスイカなので
とっても美味しい!

一度食べた人ははまってしまう美味しさです。




喉の渇きを癒したあとはりっつさんの新事務所に移動していよいよランチタイムです。

今日のランチは夏野菜カレー!

夏野菜はズッキーニとナス。 辛口と甘口の2種類あったのでダブルでいただきます。

よく煮込んであってどちらも美味しかった~。



ナスの漬け物



きゅうりの1本漬け(これを最初に考えたのはりっつさんとのこと(笑))



他にもいろんなものを準備していただきました。



大変だったことでしょう。



美味しくいただいてみんなが帰ったあと半スタッフみたいなyokkoさん夫妻とも5人でいろいろな
りっつさんの苦労話を聞いてねぎらったりアドバイスしたり。

これからまだまだ大変なことがあると思いますが、みんながついてますから大丈夫ですよ。

今日は楽しいツアーをありがとうございました。


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台風11号から逃げ帰ってきました。

2015-07-16 22:31:47 | 業界雑感
出張も今日が最終日。

愛知県のホテルで朝起きると外はまだ小雨もようだったので一安心。

仕事をしながら岐阜の関から北に向かって進んでいって白鳥の最終のお店が終わったのが3時半。

台風が来るからとみなさん協力的?でいつもより早めに終わりました。

時々どしゃ降りに会いながらも風はまだ影響なしでここから一気に帰ります。

途中で1回トイレ休憩をしてあとは約4時間のドライブで無事に帰ってきました。

あと15分くらいで自宅に到着するという出雲崎あたりでものすごい夕焼けを見つけたので思わず停車して撮影!

テレビで気象予報士が言ってた「台風の時には夕焼けがきれい」の言葉通りでした。



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ガスト 「ステーキお好み和膳」

2015-07-14 21:26:40 | おいしいよ
【 ちょっと前のネタ 】

プチ展示会の後の夕食は長浜のガストで。

本当は最近見つけた「COCO'S(ココス)」へ行ったところ
なぜか満員でかなりの待ち時間だったので慣れたガストへ。

なにがあった?


ガストでメニューを見て、これが美味しそうだ。



ステーキお好み和膳 999円(税抜)



カットステーキと海老フライ、クリームコロッケと好きなもの3種。



「ステーキはやわらか加工してあります」と書いてあるように結構柔らかくて美味しい。

日曜日ちょっとがんばったごほうび夕食です(笑)

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松屋 「鶏の甘辛味噌炒め定食」

2015-07-13 21:42:42 | おいしいよ
今日は昨日よりも暑く感じた(34℃)一日でしたが予定通り無事に終了。

テレビCMで見たのか松屋になんか美味しそうなメニューがあったことを思い出して・・・

そうそうこれ。



鶏の甘辛味噌炒め定食 630円



たっぷりサラダからいただきま~す。



ナスとたまねぎと鶏肉を甘辛く炒めてありこれもご飯が進みます。



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プチ展示会?

2015-07-12 21:30:17 | 業界雑感
出張中の日曜日の今日はいつもなら映画鑑賞や最近では撮影散歩することが多いのですが・・・

今月は関ヶ原の取引先の展示会に急遽出店することになりました。

草刈り機や山関連の機械が強いお店で大工さんは少ないというのと外のテントでの開催とのことなので
最低限の商品を用意しての参加。

8時に到着するとテントの中に思ったより広いスペースが用意してありました。



とりあえずひととおり並べて少し物足りない分は店内から補充。



本日の関ヶ原は32℃と暑い日でしたが意外にも午前中は曇りで風が時折抜けて過ごしやすかった。

といってもやはり暑いので水分補給と時々は店内で涼みながら熱中症にはご用心(笑)

人数はそれほど多くなかったですが、専務が「日曜日に来て」と大工のお客さんを集めてくれたので
思っていたよりも充実した時間を過ごせました。

4時過ぎに終了して4時半ころにはお片付けも完了。

田斎脇差しノミ、菊弘丸ノミ、天龍ダルマ玄能、シグマ人造砥石、レザー鉋袋、フタ付ノミ、
シャープニングガイド、下り輪打ち、型鉛筆削りキーホルダー、常三郎ウラ刃研ぎ器、「木材大事典185種」など

お店の品切れ商品や新たに在庫してもらう注文もいただきました。

それよりもお店の人が「展示会を盛り上げてもらった」ととても喜んでいただけたのがうれしい一日でした。

・・・・・

お昼には目の前にある「幸山」というおそば屋さんが評判とのことでごちそうになりました。

最近マスコミに紹介されたらしくお昼前には駐車場がいっぱいになるほど続々と車が入っていく。



注文を受けてからソバの準備をして天ぷらを揚げるので30分以上待たされましたが
これがお店の一番人気の「天ざる」



細くてこしのあるそば。



揚げたての天ぷら。 



食べ終えて帰る時には大行列になってました。

美味しかったです、ごちそうさまでした。

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富田(とんだ)屋 「若かしわ定食」

2015-07-11 21:28:31 | おいしいよ
昨晩はここのところお気に入りの宮津の富田(とんだ)屋。

ジブリ映画に出てきそうな外観です(笑)



若かしわ定食 594円



先月食べた「ホルモン定食」と同じ味付けの若鶏版。

こちらの方が好みですね。

濃い味付けなのでご飯がすすみます。



つぶ貝の小鉢



まだ早い時間だったのに店内は外国人の団体や旅行者、地元の人などでいっぱいの人気店です。 

まだまだメニューがいっぱいあるので当分大丈夫です。


・・・・・

美味しいものを食べてその後旅館(民宿)にチェックインしたのですが
まさかあんな悲劇が待っているとは・・・。

つづく

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突然のご臨終・・・。

2015-07-11 21:27:24 | 日常雑感
【 備忘録 】

2年6ケ月前から使っているシャープのスマホ。

大きな落下や水没もなかったので特にトラブルなく元気に活躍しておりました。

それが・・・昨晩いつものように非接触のホルダーで充電していたら突然死!

電源が入らなくなりました。

直前まで全く徴候がなかったので唖然とするばかり。

さて困った!

電話は当然ながらカーナビ、ホームページやFBのチェックなどができない。

早めに起きて出発して仕事を早めに済ませてどこかのドコモへ行かなくては。

目覚ましを6時にセットして・・・あ、これもスマホでした。

寝過ごしてはいけないと緊張して眠ったせいで2時、4時と目が覚め5時には起床。

運もよくいつもより1時間以上早く先に進めたので滋賀県でお客さんに教えてもらったドコモへ。

このシャープのスマホはバッテリの持ちが良い代わりに内蔵バッテリ方式なので予想通り
すぐには交換できず預けることに。

ここで預けても全国の修理は1ヶ所でおこなってできたものは地元長岡のいつも行くお店に届けられるとのこと。

10日から2週間ほどかかるらしいので早めに預ければそれだけ早く治るのでお願いしました。

そして代替えのスマホに自分のSIMとSDカードをセットして一応無事に復活!

これで電話と目覚ましアラームとカーナビは大丈夫なのでよかった。


明日の日曜日は急遽関ヶ原でミニ?プチ?展示会です。

その打ち合わせもようやくこの代替えスマホでできました。

まったく想像がつかない初参加で9時から午後3時まで外の駐車場でがんばります。

最高気温の予報が32℃だって暑そうだ~。

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お食事処大福 「焼肉ピラフ」

2015-07-09 22:09:00 | おいしいよ
梅雨だからしかたないけどはっきりしない天気の雨もようで蒸し暑い。

体調も日中は問題なしで今日も無事終了。


今晩はいつもの大福食堂で。

すでに何回も紹介した

焼肉ピラフ 730円



サラダ。 白いのはチーズかと思ったら豆腐ですがさっぱりとしていて美味しい。



しゃきしゃきのタマネギとピーマンそしてたくさんの牛肉とハムがいつもながら美味い!



この店はある特定のメニューが特に美味いのでまだたくさんメニュー品目があっても偏ったオーダー(笑)

ここのオススメは「炒め物定食」「オムライス」そしてこれ(笑)

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金沢ガスト 「たっぷり野菜の牛しゃぶ和膳」

2015-07-07 21:05:21 | おいしいよ
今日から7月の出張。

今回は久しぶりに?体調に不安を抱えたままでの出張ですが、なんとかなるでしょう。

6時間半の長時間運転でしたが特に問題なし。



で、今晩もいつもの金沢ガストで。

たっぷり野菜に惹かれてこれを。





確かにたっぷりの野菜で食べても食べても減らない(笑)



味変にきんぴらが美味しかった。



さて明日は金沢ですので雨の予報です。


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今日は一日引きこもり

2015-07-05 17:30:30 | 写真
先週はグルメライブとアクティブにお出かけでしたが、
今週は出張の用意のため自宅で一日引きこもってお仕事(笑)

ストレス解消には庭がいろいろと賑やかになってきたので簡単撮影。


自給自足できるくらいいろんな野菜&果物が育ってます(笑)

と言っても私の管轄外ですが・・・。











これはたべられません(笑)






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三代助丸 碓氷金三郎氏が遺した刃物

2015-07-04 10:51:15 | 道具
三代助丸こと碓氷金三郎氏が遺された「切出し小刀」と「ペーパーナイフ」です。

与板の刃物造りに科学的研究をとりいれた先駆者として黄綬褒章・勲六等瑞宝章を受章されて
2009年12月に92歳でご逝去されました。

晩年はノミ造りを四代目にまかせてご自分は小刀やペーパーナイフ造りをされていました。

その当時懇意にされていた問屋さんのご夫婦がご高齢になられたので弊社(私)に販売を委託されました。

素晴らしい道具でこれからこれだけの数を紹介することはないと思います。

どれも1丁限定ですので気になった方はお早めにご注文ください。


花菱(矢じり)



タイツ(切出し小刀)



雷(ペーパーナイフ)



ムクドリ(ペーパーナイフ)



帰郷(切出し小刀)




販売サイト「越後の大工刃物・大工道具」からどうぞ。

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訳ありお値打ち鉋&両刃鋸

2015-07-03 15:49:26 | 道具
先日販売サイト「越後の大工刃物・大工道具」で紹介した「訳あり鉋」と「訳あり両刃鋸」です。


弊社で長く在庫になっていた故山田清作氏の「巌徹」鉋の二寸と寸六が各1丁ずつ紹介しました。



レアな鉋です。この写真は二寸。



・・・・・

取引先のお店で眠っていた高級両刃鋸を仕入れてきました。

信州、越後、播州のかつての鋸産地の名品を選んで紹介します。

ほとんどがすでに廃業されたメーカーの鋸です。

入手困難の両刃鋸がお値打ち価格ですのでこの機会にどうぞ!
















販売サイト「越後の大工刃物・大工道具」からどうぞ。

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