スチール折り鶴＆展示会情報

先日の与板ミニ削ろう会でいただいたエビスビールの缶で作った折り鶴。

顔？にピントを合わせてきちんと撮ってみました。

さすが富山の細田さん！

木の削りもすごいけれど金属加工はお手のもの（笑）

すごい技です。

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10月に続いて11月も展示会が福井（武生）と京都でぶつかってしまいました。

福井は今回も専務が11月1日（金）・2日（土）と武生問屋センターで
（株）ヨシカワ金物機工さま主催の展示会に参加します。

京都は私が11月2日（土）・3日（日）と
（株）サトウ金物北白川店店舗内（京都府京都市左京区一乗寺木ノ本町37）での
展示会に参加します。

普段上記の両店とお取り引きがないけれど参加してみたいという方は
入り口で「橘産業のブログを見てきた」とお伝えください。

たぶん入れてくれるはずですので奮って参加してください（笑）

農園ビギンの「すぃーとぽてと」

【 本日2本目 】

越後湯沢駅内のCoCoLo湯沢で買ってきたおみやげです。

FBつながりで縁ができた農園ビギンのスイカ、メロンの他にもさつまいもスイーツがあります。

以前いただいた時には充分に解凍しないうちに食べてしまい
正当な評価ができていませんでした（笑）





今回は3種類の「すぃーとぽてと」を買ってきました。



色と味が違う3種類のすぃーとぽてとです。



ここではまだ置いてありませんでしたが、ひとつで3種類を全部食べたいという
贅沢なリクエストに応えて作ったビギン限定品の3色すぃーとぽてともできたようです。

しっとり甘さ控えめで優しい味の紫・パープルスィートロード
ほんのり塩が入っているおかげであま～く感じるオレンジ・ベニキララ
さつまいも好きにはたまらない、ほっこり最高級の焼きイモの香り黄色・紅あずま
色も全然違う3種類を1個にしちゃう贅沢すぃーとぽてと



これをなんと我が家で作ってみました。

3色すぃーとポテト～ニュータイプ　

ビギンでは手間がかかりすぎて作れないニュータイプです（笑）



レンジでチンして熱々をいただきましたが、なめらかで味の違う3種類のいもが
とても美味しかったです。

「まさりいも」とはまた別の種類のスイートポテトで
こちらもかなりのレベルです（って何さま？（笑））

越後湯沢 「お米クイーンコンテスト」

今日は越後湯沢へ遠征してきました。

朝起きた時にはまだ雨が残っていたのですが、出発する9時ころには日も差してきました。

途中ちょっとまだ早いと思いつつ長岡の紅葉スポット「越路紅葉園」へ寄ってみましたが
やはりまだまだでした。





湯沢に近付くにつれて雲が多くなってきましたが、時折日も差してきて晴れるのかと思ったら
逆に・・・。



お昼ころ湯沢に到着すると結構な雨になりましたが、駅の構内の駐車場に入れるので心配なし。

でもこんなイベントがある時には以前もそうでしたが、駐車場が満車で結局30分くらい待って
ようやく中に入れました。

駅ビルCoCoLo湯沢の中ではやはり一番目立つ「つるし雛」



お馴染みの酔っぱらいのおじさん（笑）



さてお昼に何を食べようといろいろと見て回ってここに決定。

「魚沼の畑」



日替わりランチバイキング定食　800円

魚沼野菜を中心に、野菜をふんだんに使ったヘルシーなお惣菜バイキング。
定食のご飯はかまどでご飯を炊くために作られた昔ながらの鍋（羽釜）を使い
魚沼産のコシヒカリをより美味しく炊き上げております。



和食のお惣菜が食べ放題で丼のコシヒカリと味噌汁がついています。



最初はそのままで食べて途中からとろろをかけていただきましたが
自慢するだけあって本当に美味しいご飯でした。

おかずも目移りするほど種類が多く味も美味しかったです。



今回の目的のひとつ「お米クイーンコンテスト」

男は参加できないので家内が参加します。

優勝景品「コシヒカリ60kg」をめざしてクイズの挑戦。



これはカップでなく道具（お玉、ざるなど）を使って3合（450g）を測るというゲーム。

他のクイズはほとんどの人が満点なのでここで勝負が決まったようです。



クイズは時折間違える人がいますがほとんどの人が正解なので差がつかない。



残念ながら3位までの入賞はできませんでしたが豪華な参加賞をいただきました。

ユルキャラ　左端は「おこめ姉さん」右端は「ササダンゴン」



これがいただいた参加賞、豪華です（笑）



湯沢は夕方になっても依然として雨でしたが駅構内でのイベントでしたので楽しめた一日でした。

帰りにおみやげを買って長岡に入ると空も晴れてきました。

庭の秋の花 ２

午後からようやく雨があがったので庭の花のひとり撮影会（笑）

プロによる「花の撮り方」DVDで勉強してから庭の花が宝の山になりました。










簡単な画像編集しかしてないのでもう少しなんとかなりそう。

明日はあるイベントに参加するため少し遠出をするので途中紅葉スポットに寄ってみる予定です。

ふじ清 二徳釘しめ

新潟では今日放送になった「和風総本家SP 世界が絶賛！ メード・インジャパンの技～第11弾」

以前、碓氷健吾氏や船津祐司氏などこちらの業界の職人さんも紹介された好きな番組ですが
なにげなく見ていたら知ってる道具が出てきてビックリ！

オランダの職人さんが日本で買ってきたおみやげにもらって
釘を締める時に重宝していると紹介されたのが地元の与板町
河清刃物製の「ふじ清 ニ徳釘しめ」です。

（この辺の説明はぼんやりと聞いていたので定かではない ）

世界は広いようでも狭いもんですね。

弊社販売サイトでも販売しています（笑）

デジタルカメラクラブ「撮り人界」初写真展

個人で入部しているデジタルカメラクラブ「撮り人界」の初めての写真展に備えて
いままで撮りだめしていた写真の中から先生に選択とパソコンソフト（Photoshop）での
データ補正をいっしょにしていただきました。

11月30日からの開催ですがデジカメ教室が出張にぶつかりなかなか参加できずに
準備が遅れていたのでやっと一安心です。

画面を見ながらそして相談しながらトリミング、色調などいろいろと補正したのですが
元の写真から見違えるようになり驚きです。

Photoshopも買わなくては（笑）

11月9日には写真展前、最後の教室があるのですが
そこで以前の時には参加できなかった菊盛美術館内での再撮影があるらしくそれも楽しみ。

まだ時間があるので紅葉も撮りたいし楽しみがいっぱいです。

舟弘さんの鉋できてきました。

先日（9/22）は竹中大工道具館で「碓氷健吾氏から受け継いだ伝統の技と心」の講演会、
そして10/12・13と「与板ミニ削ろう会」の責任者と大忙しの船津祐司氏ですが、
本業の刃物鍛冶としてようやく鉋が少しだけできてきました。

天酔が3枚、座右が2枚、煌春が1枚です。

碓氷さんが遺した「夢翔」のサンドビック鋼で舟弘さんが作った「玄妙（げんみょう）」と
「序乃舞」の洋玉鋼で作った「玄雲（げんうん）」も順次製作中ですが、
鋼が残り少ないので弊社もどれだけ入手できるか不明です。

ご希望がある方はお早めにお問い合わせください。

マーガレットきよしのものまねショー

N生命さんにご招待いただき家内と二人で「マーガレットきよしのものまねショー」を楽しんできました。



会社終了後、長岡市内のホテルへ向かい7時から開会の挨拶などのあといよいよ豪華食事です。







久しぶりのビール＆白ワイン。　ホントは飲めるんだぞ～（笑）







〆のお茶漬け



デザートのケーキ



コーヒー



お腹がいっぱいになったところで8時から「マーガレットきよしのものまねショー」がスタート。

氷川きよし、河村隆一、B'Z、ジャパネットタカタの社長、
カールスモーキー石井、秋川雅史、福山雅治、スピッツ、レミオロメンなどなど。

歌自体は上手いのだがそれほど似てない（失礼 ）

でもトークの力はたいしたものでかなりの年輩が多い客層でアウェー気味な客席を
盛り上げる話術はたいしたものでした。

たぶんこのラインナップだと半分は知らないじゃないかな（笑）





美味しくて楽しい時間を過ごすことができました。

ありがとうございました。

2013年「鉄と火のカーニバル」～ふいごまつり～

まだちょっと早いのですがポスターが入手できたのでとりあえずご紹介します。

来月11月4日（月・祝）に新潟県長岡市与板町の都野（つの）神社で恒例の
「鉄と火のカーニバル」～ふいごまつり～が開催されます。

11月2日（土）・3日（日）と京都で展示会があり3日の夜は福井県敦賀で宿泊の予定ですが
早朝に出発して午前中には顔を出す予定です。

「かじや体験」や「古式鍛錬儀式」「かんな削り」「掘出し物市」などの行事があります。

気になる方はお越しください。

以前「かじや体験」した時の記事です。 （13年前の写真なのでまだ若いこと ）

スイーツおみやげいろいろ

いただきものや自分で買ってものなどのおみやげがたまったのでご紹介。


9月の出張時に永平寺に行った時に買ったおみやげです。

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永平寺　禅彩



おもちの代わりに胡麻豆腐が入っていますが違和感なく美味しかったです。



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次の二つは神戸へ旅行に行った時に買ってきたおみやげ。

焼きティラミス





香ばしくて意外な美味しさで好評な焼きティラミスでした。




神戸バウムショコラ





すでに記憶が薄れていますが（笑）これも美味しかったのは覚えています。



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先日の与板のミニ削ろう会の時にいただいた千葉県特産の落花生お菓子

楽花生パイ



落花生餡のパイは以前もいただきましたが王道の美味しさです。




舟和の芋ようかん

娘が関東方面に遊びに行った帰りに買ってきた浅草寺の仲見世みやげ。





シンプルな芋ようかんですが有名な舟和だけあって絶品です。

思わず出張にくるんで持っていきました（笑）




これを全部一気に食べてる訳ではなく数ヶ月に渡っていただいた
スイーツですので誤解なきよう（笑）

BISTRO SMAP×セブンイレブン 共同開発メニュー

【 本日2本目 】

たまたま出張中にテレビで見た「SMAP×SAMP」の中でセブンイレブンとの
共同開発メニューが近いうちに発売されるといっていました。

こういう企画の時には今までの例だとどこに行っても売り切れで買えないというのが
多いのですが、今回はどこに入っても溢れてる（笑）

せっかくなのでいくつか買ってみました。



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5本のラインがメンバーを表わしているというだけで特に変わったことない珈琲ゼリーでした。



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いちご餡とホイップクリームの大福でこれも想像通りでしたがさっぱりとしていて美味しかった。



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お昼に何か軽いものをと探していて目に付いたので買ってみましたが、
シャキシャキの生野菜がたっぷりで美味しかったです。

昔一時はまってよく食べた「SUBWAY」のラップを思い出しました。（今はもうないみたい）



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いつまでの企画はわかりませんがまだ食べてない以下の3種類のうちいくつかは
食べそうな予感（笑）

完全に企画に踊らされています（笑）

すき家 「ポークカレー」

昨日は台風の影響か雨模様の愛知県西尾からスタートして岐阜県に移動しながら仕事して
いつもより少し早めに終了。

お昼ころから晴れてきたので回復したかと思ってたら太平洋側が依然として雨が降っていたようです。

3時50分に岐阜県白鳥を出発して高速で一気に新潟へ（っていつもこの表現（笑））

遅くなる時には途中で夕食を食べるのですが今回は早いので一気に走って7時半に無事到着。

約3時間半と最速記録（笑）

今月初めからの京都展示会＆北陸前半出張、与板ミニ削ろう会、変則的な北陸後半出張も
なんとか無事にこなすことができて今日20日は今月初の休みです。

でもやることいっぱいあるので忙しい　


【 出張中のある日の昼食 】

すき家の「ポークカレー」は以前から気になっていたのですがなかなか食べる機会がなくて
今日ようやくいただきました。



肉と野菜がたっぷりというのがいいですね。



上の写真と比べるとちょっと・・・ですが、それなりに肉も野菜も入ってます（笑）

こういうところの野菜は結構冷凍と解凍をするのでへんな食感のものがありますが
このじゃがいもと人参はちゃんと野菜でした（笑）

ただちょっと酸味がある味で残念ながら好みじゃなかったです。残念　



これだったらセブンイレブンの「お肉たっぷり濃厚ビーフカレー　430円」の方が
美味しいと思います。（by 個人的意見　）

このカレーホントにすごく美味しいですよ・・・ってセブンの回しものか（笑）

餃子の王将 「餃子定食 シングル」

今晩の夕食は無性に餃子が食べたくなったので「餃子の王将」へ。


餃子だけでなく生野菜とポテトサラダがついて450円はお値打ちです。

他の定食はおじさんには量が多すぎです（笑）

これもシングルで充分です。



餃子定食 シングル 450円



今日は金曜で世間的には明日が休みのせいかいつもより人が多かった。

明日は土曜日ですがしっかりと一日仕事してから新潟へ帰ります。

さて何時に帰れますか。

20日の日曜日は今月初めてのお休みです　

麺屋 半蔵 「塩らあめん」

昨日の夕方から朝晩はぐっと涼しくなりました。

空は青空で空気が澄んでいて気持ちのいいお天気です　

今日のお昼はいつもなら「丸亀製麺」で食べることが多かったのですが
ここ最近数ヶ月は思うところがあって「丸亀製麺」の利用を自粛しています。

この記事を書くにあたり上記サイトで調べたら解決してるようなのでまた利用します（笑）



この店は今までは通っていても目に入らなかったのですが、今回なぜか気になって初訪問。　



この大きな写真が車の中から見えたので・・・。



全部で20席くらいで満席の小さなお店でしたが、お昼ということもあり
賑わっていました。




メニュー表をみて少し悩みましたが初志貫徹（笑）



彦根ラーメングランプリで準優勝3回、おしい！



平日お昼のサービスがあったので思わず「半ライス　無料」も。



塩らあめん　730円



画面に半分写ってる「半ライス」



スープは鶏がららしくすっきりとシンプルですがかなり美味しい。

麺も細麺で少し固めですがこちらも美味しい。



スープに合わせて鶏チャーシューですが柔らかくてこれも合格です。



出張中のお昼にしてはちょっと予算的に高いですが
他のメニューも試してみたいお店でした。

おはしガスト 「アボカドとわさび菜のサーロインステーキごはん」

【 FBからの編集 】

5時半。

この辺（滋賀県長浜）はまだ真っ暗ですがとても静か。

雨も風もすでたいしたことはないようです。

テレビを見ると関東方面がひどい。

ただまだ暴風警報は出たままなので吹き返しがある？

他の地域の人には申し訳ないけど関西エリアはもう大丈夫そうです。



滋賀県

朝方には陽も差してきて虹も見えました。

でもこの後、湖北（琵琶湖の北側）へ行ったら雨風強し。

岐阜県に入ったらようやく青空が広がってきました。

ただ風はまだ強し。

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午前中は天気が回復したら日差しが強くて車の中はクーラーをかけるほどだったのに
夕方には急に寒気が入ってきて暖房をかけるほどの寒さ。

なんと北海道では初雪だって！

あまりの温度変化に体がついていかないよ。


今晩は「おはしガスト」で。



彩りがきれいだったので新メニューのこれを。



アボカドとわさび菜のサーロインステーキごはん　891円

珍しくメニューとそっくり（笑）



ガーリック醤油の味付けがいい。

アボカド（アボガドではない（笑））が意外にごはんに合っていた。

野菜もたっぷりでしたがステーキにもうちょっと味付けが欲しかった。