今朝の東の空、太陽の顔は見えず鈍色で今にも雪が落ちてきそう・・・
きょうは七草、我が家では七草粥ならぬ昨夜の魚すきの残り汁を用いて、朝食に雑炊を作り食しました。
魚や牡蠣、キノコ野菜などでしっかり出汁が出ているので、人参にネギを加え洗ったご飯を入れて卵でとじただけ・・・とても簡単だが、美味しい雑炊になりました。
ウォーキングに出かけ、夏の名残を見つけました。
樋爪川の畔を歩いていると、枯草の間に赤い色が見えたのでかき分けてみると
真っ赤なホウズキが3個、枯草に守られ生き延びていました。
透かしホウズキが出来るかもしれないので、採ってくれば良かったと悔いを残しています。
