ツルムラサキの収穫

暑い夏の野菜が少ない時期にスクスク伸びるツルムラサキを収穫しました。
お浸しではちょっと癖が有るので、ニンニクの擦り下ろしとゴマ油を少々入れて、ポン酢で頂きます。

お肉やベーコンと一緒に炒めても美味しく食べられます。

レタスの発芽

先月に蒔いたレタスが発芽した。
ちょっと徒長な感じがする。

白菜の播種

白菜を栽培したいので、種を買って来ておいた。
雨が降る予報なので、ポットに蒔いた。