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山畑で野菜作り

近隣の畑の貸し農園で試行錯誤で野菜作りをしている年金生活者です。

発芽

2022-11-07 08:48:43 | 家庭菜園
スナップエンドウが発芽した。

2週間前に種を蒔いたがそれ以降雨が殆ど降らないので、発芽が遅れていた。種も今年買った種では無く昨年か一昨年の種であるから、発芽しないかと気がかりだったが漸く発芽した。播種後カラスに食べられない様に不織布をベタ掛けにしておいた。発芽は畝の一か所ではなく、殆ど全部の播種が発芽している。どうやらこのまま生長させて良さそうだ。もう少し芽が伸びたら野鳥の被害もなくなるので不織布を外す。

落花生の収穫

2022-11-04 08:37:52 | 家庭菜園
最後の落花生を収穫した。

落花生は収穫が遅れると味が落ちると聞いて、最後に畝に残った2株を収穫した。収穫が遅れたので、莢が黒くなったものや害虫の被害で穴が開いたものが有ったので、それらを除いたら3分の2に減ってしまった。

山芋の収穫

2022-11-03 07:54:26 | 家庭菜園
ねばり芋を収穫した。

今年はねばり芋の種芋を買って20本ほど植え付けた。すでに半分は試掘と収穫で掘ったが、芋が細くて食用にならない芋が半分あった。食用にならない細い芋は来年の種芋するので、新聞紙に包んで笊に入れて保存した。やっと食用になる芋は既に山掛けやとろろ飯で食べた。ねばり芋という品種の山芋の味は殆ど長芋と同じで、粘りは長芋より粘りが強く自然薯より弱い。

20本植え付けて残った半分を掘り上げてみた。前回と同じく細い芋は食用にならないが、僅か数本が何とか食べられそうである。長い芋は50cmほどで短い芋は30cmほどである。長い芋も短い芋も種芋する部分15cmほどを切り落として、細い芋と一緒に種芋様に保存した。

玉葱の畝の準備

2022-11-02 07:49:04 | 家庭菜園
里芋を掘り上げて、空いた畝に玉葱を植え付けるために畝の準備を始めた。

まず、畝を深く万能鍬で耕して、残った里芋の根を全部除去した。さらに雑草の根も綺麗に取り去った。深くと言ってもせいぜい30cm程度である。所々に竹の根が張っており、その竹の根を取り去るにはさらに20cm位掘って、竹の横根を全部抜いた。幸いこの畑は以前長芋を栽培した畝で、深くまで土が軟らかく、掘り易かった。続いて、牛糞堆肥を1㎡に10リットル程投入して、苦土石灰を1㎡に100gほど入れた。再度万能鍬で耕した。

それから1週間過ぎて、肥料が馴染んだところで、今度は888の化成肥料を1㎡の50g施した。万能鍬で耕して、株間条間ともに15cmのマルチシートを敷いた。マルチの周囲は風で巻き上げられない様に10cmほどを杭で止めた。