ソースカツ丼

カツ丼といえばカツを卵でとじたものが一般的であるが、会津ではソースカツ丼が主流のようである。鶴ヶ城の南118号日光街道沿いにある「むらい」を訪れた。

古民家風の落ち着いた店で人気のロースカツ丼を注文、間もなくしてその噂のビッグなドンブリが目の前に現われた、ぶ厚い肉は柔らかで特製ソースが絡み肉好きにはたまらない、持ち帰りOKであるがペロリ平らげた。

このロースカツ丼、小鉢、お新香、みそ汁付きで 1400円であった。