笑顔と健康はキクイモから! ブログ************* <菊芋>生産・直販・通販~全国発送

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神奈川県相模原市・高城商店


  

春のたまご ~ 赤目ネコヤナギ

2020年02月05日 | 花や風景の写真
おはようございます。 神奈川県 タカギの畑&菊芋の高城商店です。 昨日は立春でした。 私の大好きな花の一つに 赤目ネコヤナギがあります。 福寿草と一緒に、 春がそこまで来ていますよ~!と 畑で教えてくれているかのようです。    ▲小さな芽の品種です。 思わず 心がほころんできます。 しばし、ネコヤナギと お話します。 そして、今ここに生きている自分を 実感する ひと時 . . . 本文を読む

猪肉~栄養も実に優れている肉です。

2020年02月04日 | 本日の特売品・お勧め品
おはようございます。 神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。 これは 獲れたての 猪肉です。 我が家では 鉄板で焼いて 塩コショウで 味付けするのが好きです。 五訂日本食品標準成分表によるとカロリー・脂質は豚肉や牛肉より低く、良質のタンパク質を多く含んでいるそうです。 不飽和脂肪酸の中の多価不飽和脂肪酸は 牛肉の2倍以上、飽和脂肪酸は牛肉の半分以下ビタミンℬ群は豚肉や牛肉より多 . . . 本文を読む

”ふきのとう” が 告げています! 春はそこまで来ていますよ~!

2020年02月02日 | 花や風景の写真
おはようございます。 神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。   今日は久しぶりに春の山菜の手入れに 畑に行ってきました。 そしたら、途中、こちらではふきのとうがもうお顔を見せていましたよ! 私が小さい頃住んでいた地域では  ”ふきぼっこ”と呼んでいました。   とても うれしい今年初めての対面です。 懐かしい人に会った時のよう . . . 本文を読む

白生菊芋 ・赤生菊芋  ~ 安心な無農薬畑からお届けしています。 北丹沢の麓青野原

2020年02月01日 | 赤菊芋(キクイモ)・白菊芋(キクイモ)
おはようございます。 神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。 月日の経つのは 早いですね~! もう1月が終わってしまいました。 さて弊社の菊芋はいつまでありますか?と、 たまにお客様から聞かれます。 そうですね~!2月いっぱいはあるでしょうか! 3月初めもあるかな~?と こんな返答を 農園担当が、今日はしていました。 今日 掘ってきたばかりの 白菊芋のご紹介をさせていただきま . . . 本文を読む