根の荒武者 尺カサゴを喰らう 2010年06月04日 10時41分59秒 | 釣魚料理 一見、ゴジラにも似た武骨な面構えのカサゴ。 九州での地方名はアラカブ、ホゴなど、 近畿地方ではもっぱらガシラなどと呼ばれている。 大口を開けた尺物カサゴの面構えには迫力さえ漂う 荒武者のごとく勇ましい風貌はさながら兜を思わせ、 古くは端午の節句の祝魚として珍重されていたようだ。 その貴重な尺物カサゴは、 K君宅で催した慰労会&反省会でアカイカとともに宴を飾った。 本日の銘酒は「男山」。 . . . 本文を読む