初雪 夕焼け 牡蠣の味

とうとう初雪が降りました。
例年１２月の頭にチラッとくるのですが、今年も急激に寒くなってこの状況。



幸い、たいしたことはなかったですが、四国徳島あたりではかなりの雪で
亡くなられたかともおいでの様子。
翌日にはさっと溶けましたが、いよいよという感じです。

雪が上がると、夕方には茜の雲。



寒さの中、すっきりした夕焼けでした。
山のてっぺんには少し雪が残っています。



気がつくと、愛車にも夕焼け。
愛車はハリアー、空は曇りや－！　

またその日は良いものが届きました。
いつも頂く、糸島の牡蠣！
早速フライパンでもって調理。



たまたま帰っていた娘も大喜び、家族四人でお腹いっぱい頂きました。
facebookで紹介したら、通風は大丈夫かと心配されました。
しっかり忘れていたので、大丈夫でしょう。



美味しそうでしょう。

始めて頂いた時は調理方法が分からずに、一つ一つ様から殻を外していました。
牡蠣の殻を外すのはすごく手間がかかって、イライラしながら牡蠣を食しましたが、
今はいろいろ教えて頂いて、簡単にストレスなく美味しい牡蠣を口に出来るようになりました。

福岡のお父さんお母さん、有り難うございます。
感謝感激雨あられ、ここでは牡蠣表せない喜び。

ではまた次回。