かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

つけめん かもん@中野坂上

2010-09-29 18:44:12 | 麺・中野坂上~新中野
お~!!怒涛の4アップ!!

やらないね。もう絶対仕事やらないね。
、、、ダメやな。ホントにダメなサラリーマンやな。
ま、今日はそういう日なのです。
、、、今日!?今日だけか(ーー;)!?

あ~、、、自分の首を絞めるような事考えるの止めとこ!(^^;)!

次!
これは、、、忘れもしない、、、生きてるのが辛かった17日(金)の昼っすね。
前日、、、っつーか、朝の4時半まで飲んじゃってたんですよね~
もう一日が始まってますよ。そんな時間まで飲んじゃったんですよ。
死ぬかと思ったなぁ~、、、ホントあれは辛かった。
そんな時、これまた救いとなる事務所から歩いていける「かもん」!
こんな日に限って午前午後とダブルヘッダーで仕事が入っていたんですが、午後のお客様のところに行く前に寄りました!

「醤油らーめん」です!

エッジのピシッとしたスクエアな細麺!
ツルツルといい感じっすね~!!
サクッと歯切れのよさも気持ちいいです~(^0^)

スープ!!
癒しですね、このスープ!!
和出汁の効いた、五臓六腑に沁み込むスープですよ!!

このラーメンを食べた直後は、なんだか復活したような感じしましたね~
、、、一瞬で元に戻ってしまいましたが。死にそうでしたが。

うん!でもいいお店だ!!
ホント好きだな~

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

つけめん かもん@中野坂上

2010-09-29 18:16:43 | 麺・中野坂上~新中野
あ~、、、なんかこのまま仕事しないで帰りそうな気がしてきた。

続けていきましょ~
これは覚えてます!!これは16日(木)の昼麺っすね~
この日はですね、本当なら「はやしまる」に行きたかったのですよ。
なぜなら、「はやしまる」に平日のランチタイム限定の新メニュー、「野菜つけめん」が始まるって情報ゲットしていたもんで。
ですが、雨!!
「はじまりはいつも雨」みたいな名前の曲ありましたよね~
、、、終わりだよ、終わり!!雨が降ったら終わりなんだよ!!

で~も♪
久しぶりに行ってみたら、ビックリに美味しいってな事を再発見したこちら「かもん」!
職場から歩いて行けるってのもポイント高いっすね~!!

「醤油野菜つけめん」です!

平打ちのピロピロ、クニクニな自家製麺!!
この麺、美味いな~!好きだな~(^0^)
このタイプの麺は、この辺ここ以外無いっすね~
大好きです!!

野菜のトッピングは、、、
これは、「はやしまる」に行けなかった悔しさを表してます(^^;)
オーダー毎に炒める野菜!美味いんですよ!!

和風出汁の効いた、落ち着く味わいのつけ汁!!
いいな~!!こういう味が、ホント最近大好きになったな~!!

最後はスープ割りしてごちそうさま!
美味しかったです!!

麺や 七彩@都立家政

2010-09-29 17:59:11 | 麺・麺や 七彩・江戸甘

あ、、、あったま痛ぇな~
なんか脳が熱を持ってる感じ。
眠りが浅いのかなぁ!?
おっそろしく眠かったな~、さっき。
、、、っつーか、夜更かししてるか。まんま(^^;)!?


ちょいと仕事する気にならないので~!?
過去ログでもアップしときましょ!


もうこれ、既にいつのことだったか、、、どんな日だったか、、、
はて!?思いだせん(ーー;)
日付的には12日(日)のようです。昼間のようです。
確か、この日の夜は実家に顔を出したような、、、飲みすぎたような、、、
あ!ちょっと思い出してきたかも(^^;)
この日お店で席に着いたら、いきなり藤井さんに、
「今日は体調大丈夫なんですか!?あと1時間か1時間半後くらいに来る方に報告しなきゃなんで!」
みたいな事を仰ったんですよね~
「えぇ!?それ、なんスかΣ( ̄□ ̄;)!?」
ってなことになりまして。
、、、おそろしや!自分の知らないところで会話がなされてる(^^;)


あ~、、、とりあえず、この時は体調バッチリだったので~、、、
ガッツリ食うぜ!!

気まぐれ御飯「海南鶏飯」です!


それまでに、パーツ的には鶏叉焼をツマミでいただいてたりしたんですが、、、
まだ肝心のご飯を食べていなかった!ってなことをカミングアウトしたのが前回。
、、、つまりですね、絶対に気まぐれご飯も食べられる体調でなければ着づらかったのですよ(^^;)
で!!

ごは~ん\(^0^)/
もう、他の方が沢山書いてますね~
すみません!僕、面倒なんで書かないです。
ただ!!メッチャ美味いっす!!
ケチャップマニスっての、なんか甘じょっぱいタレっつーんだか、ツメみたいな感じっすね~
正直、あまりスイートチリソースって好きじゃないんで、結論、ジンジャーソースが一番のお気に入り!
「どのソースが一番好きです!?」
っと藤井さんに聞かれ、
「このネギのソース、これ美味いっすよ!!このネギソースいいっすね~!!」
っと言ったら、
「あぁ!『ジンジャー』ソースですね!?」
っと、やんわり(^^;)
あ、あは、、、あははは、、、


この『ジンジャー』ソースと叉焼の切れ端を入れて肉まんを賄いで作ったら、スンゲー美味かったそうな!
、、、ホントね、券売機に「賄いメシ」ってボタン欲しいですよねぇ(^^)!?


で!麺は~、、、「ピリ辛冷やしつけ麺」を食べた人だけが進めるセカンドステージ!
「勝浦式・ピリ辛冷やしつけ麺」です!!
(これ、すみません、、、多分もう終了してます、、、)


正直、勝浦式ってのが何を意味しているのかじぇんじぇん分かってないんですが、、、(^^;)

つけ汁の中には、刻み玉葱に、これは担々麺なんかでトッピングしている肉味噌、、、味噌!?がタップリ!
当然、絶品モモ肉叉焼も入ってますね~♪
あの担々麺の肉味噌は、なんかの野菜、、、野菜っつっても、乾物系なのか、漬け物系なのか、色々入っているんですよね~
複雑な旨味がいいっす~


けっこう肉系が多い分、表メニューの「ピリ辛冷やしつけ麺」よりボリュームあった感じしますね~
あとは、、、重ね重ねすみません、あんま覚えてないっす。
とにかく!!おっそろしく美味かったと、それだけ覚えてます(^0^;)


刻み胡瓜がタップリってのが良かったなぁ~
見た目にも、シャキシャキの食感的にもナイス!
刻み玉葱もあって、ホント食感が楽しいメニューでございました~(^0^)


美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


中華そば すずらん@渋谷

2010-09-29 13:23:33 | 麺・中華そば すずらん

あ~、、、眠ぃ~、、、

なんかね~、ちぃとしんどいっすね~
お疲れモードでございます。
仕事がめちゃくちゃ遅くまで、ってわけじゃないんですよ。
フツーに遅いくらい(^_^;)
飲み過ぎっちゃ飲み過ぎかな~!?
ほら、、、イロイロ思い悩むことあってね、、、

ぶっ!!思い悩むだって!!似合わね~o(>▽<)o

まぁね、帰って酒飲みながらメシ食ってると、、、
更新する時間無くてネタが溜まってるってことっすよ。おまけに飲み過ぎてるってことですよ。
って、ダメやないかぁ~(><)\(°0°)

、、、なんだこりゃ(^_^;)!?

あ~、、、今日は朝から移動!
なんで到着まで携帯からアップでもしまっす!

昨日のネタっすね~
昨日は、、、二日酔い(-_-;)
月にある数少ない「すずらん」チャンスの日でしたね~
そりゃね、行きますよ絶対!
ですが!!二日酔い!!
とりあえず、昨日解禁になるとの情報ゲット済みの「音・麺・酒」blog6周年記念の限定麺!
しかしですね、問題は体調(-_-;)
過去の限定麺は、どれもボリュームありまくりでしたからね~
直前リサーチメールを送ると、、、
「ま、たぶん大丈夫じゃね(^_^)!?」的な返事。
んじゃ頑張ってみっか~!っと。

あ~、、、そうそう!
いきなり存じ上げぬ方から、
「かいけーさんですよね!?」
っと言われたんですよね~
無防備にボッケーっとしてたんで、完全に動揺☆~(= ̄▽ ̄;)
どなたか存じませんが、ホントすみませんでした!
「えっ!?」「えっ!?」「えっ!?」なんて、何度も聞き直されたら、それも恥ずかしいだろうな~っと思ったり(^_^;)

お!本題にたどり着く前に到着してしまうぞ!?

え~、、、麺です!「6周年記念限定麺」です!!

オーダー毎に、唐辛子や何かの粉を小鍋に入れて、豆腐をスープで温めている様ですね~
ちょいと待って、、、到着!!

お~!!なんか美しぃ~\(~o~)/
センターには肉味噌ドーム!!
周辺は豆腐コロニーが(^_^)
粗挽き唐辛子がスープの中にチラチラ見えます~
ん~!?この立ち上がる香りは~、、、カレーっすね!?
、、、「麻婆伽哩麺」って感じかな!?
スープを一口飲むと、、、んまぁ~\(^O^)/

あ~、、、こっから追記です。
さっきは朝。今は昼です(^_^;)

このカレー、「和牛伽哩麺」みたいな、トロリン煮込み系ではなく、あくまで中華そばのスープをベースにカレー粉と唐辛子でスパイシーに仕上げた感じ!
キリリとウマ辛っす~

麺はスーパーツルリンな手延べ麺!!
唇を、摩擦感ゼロで麺が滑りますね~
この麺、気持ちいいんだよな~(^O^)
で!も!この限定では、調子に乗って啜るの危険っす。
スープが熱いんです。当然に麺も熱いっす!
、、、真打ちに熱いのは豆腐でしたね(^_^;)
トゥルっとスッと消える豆腐!
超滑らかで、後味に豆の甘みが続くスイーツみたいな豆腐だと思ってるんですが、、、
甘く見るんじゃねぇ( ̄Λ ̄)
、、、スッゲー熱いです。デンジャラスに熱いんです(^_^;)
ちゃんとフーフーやらなきゃですよ!

センターの肉味噌は、これは恐らく「すずらん」に常備されてる肉味噌っすね~
ピリ辛、甘辛の粗挽き肉の肉味噌!
この肉味噌の効果だと思うんですけど、最初はスパイシーカレー風中華スープって感じだったのが、これが次第に本格スープカレーって感じになってくるんですよね~
ぅまぁ~い\(^O^)/

食べているうちに、熱~い、辛~いスープで汗がじんわり。そして汗だくιι(^_^;)
若干、、、若干!?二日酔いの変な汗の比率が高い気もしますが(ー_ー;)

美味しかった~!!
やっぱりボリュームたっぷり限定麺!!
麺もスープも、中華そばに比べると随分多い様な!?
でも、こりゃ食えてしまいますね~(^O^)
僕は断念しましたが、体調も普通だったら〆にご飯なんか入れて食べたら最高に美味そう!!
今年のktブログ記念麺も、やっぱウメェ~(^O^)
いつまで提供するのかな~!?
レギュラーも食べたいけど、この限定もいいなぁ~

お腹いっぱい!!
ごちそうさまでした!!