さっきさ~、衝動的に糠床買っちまったよ。
これから家で糠漬け生活だよ。毎日糠かき混ぜ生活だよ。
、、、一生独り暮らし生活宣言してるような気がする(^^;)
ま、そんなことはさて置き、とりあえず、、、腹減ったのでサクッと。
過去ログっすね。
やっとこ近付いてきたね~、5月3日っす。
何やってたんだっけな~、この日。
あ~、、、確か、前日の晩に酒飲みながらCATV見てて、すげー夜更かししたんだっけ。
そんで、遅めのランチになったんだっけ。
15時近い時間帯、中休み無しのお店といえば、ヤマンっすね~
「ゴマつけ・あぶらはの挽肉」を中盛で!
ゴマ、美味いっすね~!
芝麻醤の濃厚なゴマの旨味!でもスッキリなんですよね~
ベースのスープの旨味とマッチして、そんでもって後引きの味わい!
トッピングの「あぶらはの挽肉」で、ピリ辛が加わって、肉の旨味がバシッと!
担々麺チックな味わいになりますね~
これがさ~、美味いんだよな~!!
ツルツル、グニングニンな自家製麺!
この麺がさ、ホント好きなんす。
中太麺、ってな感じの太さだけど、でもこの太さ故に浸け汁をよく持ち上げ、絡むんですよね~
しかもこのコシ!!
ん~、、、やっぱこの麺、すげー好きだ(^0^)
スープ割りして満腹満足!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
、、、そういや、ヤマンから帰って2時間もしないうちに「飲みに行かね!?」的な突然の誘いがあって飲み行ったんだった。
飲んだな。すげー飲んだわ。
お腹いっぱいだったもんで、ほとんどツマミ食わずに飲みっぱなしだったもんな~
良くないね、こういうの。
健康に気をつけよう。そうしよう。
、、、糠漬けだな!!
これから家で糠漬け生活だよ。毎日糠かき混ぜ生活だよ。
、、、一生独り暮らし生活宣言してるような気がする(^^;)
ま、そんなことはさて置き、とりあえず、、、腹減ったのでサクッと。
過去ログっすね。
やっとこ近付いてきたね~、5月3日っす。
何やってたんだっけな~、この日。
あ~、、、確か、前日の晩に酒飲みながらCATV見てて、すげー夜更かししたんだっけ。
そんで、遅めのランチになったんだっけ。
15時近い時間帯、中休み無しのお店といえば、ヤマンっすね~
「ゴマつけ・あぶらはの挽肉」を中盛で!
ゴマ、美味いっすね~!
芝麻醤の濃厚なゴマの旨味!でもスッキリなんですよね~
ベースのスープの旨味とマッチして、そんでもって後引きの味わい!
トッピングの「あぶらはの挽肉」で、ピリ辛が加わって、肉の旨味がバシッと!
担々麺チックな味わいになりますね~
これがさ~、美味いんだよな~!!
ツルツル、グニングニンな自家製麺!
この麺がさ、ホント好きなんす。
中太麺、ってな感じの太さだけど、でもこの太さ故に浸け汁をよく持ち上げ、絡むんですよね~
しかもこのコシ!!
ん~、、、やっぱこの麺、すげー好きだ(^0^)
スープ割りして満腹満足!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
、、、そういや、ヤマンから帰って2時間もしないうちに「飲みに行かね!?」的な突然の誘いがあって飲み行ったんだった。
飲んだな。すげー飲んだわ。
お腹いっぱいだったもんで、ほとんどツマミ食わずに飲みっぱなしだったもんな~
良くないね、こういうの。
健康に気をつけよう。そうしよう。
、、、糠漬けだな!!