かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

はやしまる@高円寺

2016-09-23 12:29:39 | 麺・麺屋 はやしまる


なんか今月、休みばっかね。
当然、休みの日に交通費掛けて職場に行く訳もなく、じゃあ自宅で仕事するかとノートPC持ち帰っても、一度もスイッチ押される事無く、休み明けに職場に持っていくただの筋トレ道具!?と化し。
普段の月でそんな余裕あるわけじゃないんだから、今月の様に休みの日をキチンと休んでしまえば、そのしわ寄せがあるのは当たり前よね。
、、、半端じゃないしわの寄り方なんだが(x_x)

さて、今日は残業してしわ伸ばし、ですかね。

そうなのよね~
晴れてれば、休みの日でも事務所行くんだけどね~
それに、こちらにもチャリっと行けるのにね。
9月12日のネタです!
この日は、午後のお出掛け予定だった日。
で!お昼に気合いの「はやしまる」往復!

到着し、さて最近の2択オーダーのどちらにしようかと思っていると、、、
「チトこんなの食ってみる!?」的なご提案をいただき。
決まってるよね(笑)
「いただきます!」

ネーミングとしては、、、
「パクチー塩和えそば」
ってな感じ(笑)!?

麺は、パクチーラーメンと同じ細麺!
塩ダレを丼の底に、麺、刻み叉焼、カットトマト、揚げ葱、挽き肉、刻み葱に、茹でモヤシとパクチーってな構成。
あ!あと、半味玉。
別皿で、カットレモンと、粗挽き唐辛子ベースの辛みアイテムが。

お~!!旨そうだぁ~!!
っとばかりに、混ぜます。
麺に、程好い塩ダレの塩気と、油のコク!!
とにかく、トッピングがゴーシャスですからね(≧▽≦)
挽き肉に叉焼の肉肉!!
揚げ葱、刻み葱のダブルの葱は香ばしさ、食感で楽しく。
パキパキのモヤシとトマトは、食感のアクセントに、スッキリ酸味と甘み!!

そして、何よりパクチー!!やっぱりパクチー!!
食欲刺激する香り!!
瑞々しく、サクサクとした歯触り!!
たまらんなぁ(///∇///)
ウマッ!!これ、ウンマッ\(≧▽≦)/

途中、別皿もアイテムを使って味変したり!
、、、いくらでも麺を食える気がする(笑)
あくまで、気がするだけです。
実際には食えません。
でも、食いたくなるんですよっ!( ̄^ ̄)!
あっという間に完食!!
夢中になって完食!!
これ、早くグランドオープンしないかな~(⌒0⌒)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!