残暑厳しいですね 
まだまだ暑いです 熱中症にくれぐれもご注意
９月に入れば 少しづつ爽やかな風に変わってくるようです
それと共に気温も少しづつ下がってくるようですね 
あと少し気を付けて 頑張りましょう 
１年生の孫からもらった朝顔の種から
きれいに咲きました 
先日 お友達 から届きました 
『越の丸茄子』
ピカピカの大きな丸茄子が沢山入っていました 
レシピも入ってたので 作ってみました 
『丸茄子ステーキ』
バターと醤油だけの味付 柔らかくて美味しく頂きました 
いつも何も言わない主人が もっと欲しいと・・・
『丸茄子まるごとグラタン』
くり抜いて 中身を刻んでホワイトソースを絡めて
レンジにかけるだけ 
そんなに時間もかからないで すぐに柔らかくなります 
美味しかったです
いつもの長茄子とは全然違います
茄子は油とよく合いますね まだまだ沢山あるので
色々挑戦してみます 
暑いので何もしたくないこの頃ですが 楽しみができました
いつもありがとうございます
