台風心配してましたが 雨が時折激しく降る程度で
夜中に通過してゆきました
ベランダのものを片付けたりして準備はしていました
強風ではなく雨だけだったのでホットしました
通過すると又 暑さが戻ってきたようです
でも陰に入ると 心地いいですね
先日 チーズケーキ作りを 教えてもらって来ました
ケーキ&パン&お菓子は お嫁ちゃんのお母さんはプロ級
お料理もなんでもすごく上手です
前々から お願いしてあったので
息子の所にお手伝いに来てるその間に
おうちでも ホームパーティをコロナ前までよくしていたとかで
みんなに教えてるようでした
チーズケーキ ふわふわですごくおいしいのです
以前から レシピをもらって 何回も作ったのですが
高さが出なくて うまくできませんでした
作ってるのを見せてもらったらと思っていました
手慣れて アッという間の作業でした
高さがあって ふわふわして美味しかったです
見てたら簡単そうでしたが
ゆっくりと落ち着いて 挑戦してみようと思っています
お昼になるかと思って と パンも焼いてくれていました
これが又美味しくて お昼前には焼きたてを頂きました
玉ねぎ ベーコン チーズ ・・玉ねぎが甘くて ふかふかであったかくて
本当に 美味しいです
パンは 難しそうなので ちょっと遠慮しますが
チーズケーキは 頑張ってみます
何回か作ってるうちに うまくいくような気がしています
ありがとうございました