先日 以前住んでいたところに行って来ました
すっかり様子が変わり
新しいお店が出来ていました
そうして 古いお店は壊されて 又新しいマンションとかが
建って 街はどんどん きれいに変化していくのでしょうね
そこに住んでいるお友達は
新しくなって お買物も快適になったと 喜んでいました
が・・・・ ちょっと淋しい気もします
アットホームな お店があると云う事で
そうそう~~~ ランチですね
『ピュア・クリオcafe』 明舞センター1階にあります
今日はかなりヘルシーです
その名も 『ヘルシーランチ』
なすびと豚肉の煮たのに 山芋がかかっています
冷たくて ちゅるちゅるして美味しい~~
かぼちゃも 甘くて ホットします
お気に入りは 『玉ねぎの三杯酢漬け』 これにはまってしまいました
美味しい 美味しいと云っていたら
よく来るお店のようで 暇になったら聞いてみよう~~
あま~~い 淡路玉ねぎ を切って湯がく よく冷まして
三杯酢につけるだけ 翌日が美味しい 等々・・・
苦味もなく 玉ねぎがほんのり甘く シャキシャキして 赤唐辛子の辛味と絶妙
玉ねぎは 神経疲労や不眠にもよく効いて
血液サラサラ
毎日食べたいですね
お箸と つまようじの袋は 手作りでした
そして美味しいコーヒーを頂いて
くちゃくちゃと おしゃべり
そして これこれ・・・・
せっかく 『ヘルシーランチ』 だったのに・・・
とお店の方は 持ってきてくれました
まぁね これがないと帰れないもんね
これで 満足げにお店を出て お買い物に行って歩きましたよ~~~~
お友達がいらしたら この料理真似て作って
出そうかしら
たまねぎの甘酢漬け・・・・初めてだなぁ~。。。
玉ねぎの美味しかった事
すっかりはまってしまいました
簡単で体にもいいので 作ろうと思いながら・・・
『玉ねぎの三杯酢漬け』おいしそう~
今度作ってみよう~
簡単で 美味しくて ヘルシーで 身体にいいのは一石何鳥にもなる~
のツマミのもよさそう~
まぁたまにはね
お友達が変われば こんなに変わるものかと・・・
何分か前に作りました
明日冷たくなって美味しくなってると思う