たこおやじのひとり言^^

ぶつ・・ぶつ・・・ぶつ・・・・

1月11日・・・”11

2011-01-11 05:02:21 | 晩御飯メニュー!

おはようございます!

 

今日は、何の日??

 

鏡開き
その年の年神さまに供えた鏡餅を小さく割り、お汁粉などにして食べる行事。元々は武家社会の行事で、具足開き(鎧や兜に供えた餅を雑煮などにして食べた)といった。そのため、鏡餅は刃物で切ると切腹のようだと手や木槌で割り、開くようになったことから、鏡割りでなく、鏡開きという。
蔵開き
商売をする家では新年初めて蔵を開き、商売繁盛を祈る行事をこの日に行う。鏡開きのように鏡餅を割って食べる。
塩の日
1569年(永禄11年)に上杉謙信が宿敵武田信玄に塩を送り、「敵に塩を送る」という言葉のもとになったことから。新潟県糸魚川市と長野県松本市間を結ぶ「塩の道・千国街道」によって塩が運ばれた。
1/11は、武田領の松本に塩が届いた日とされ、松本ではこの日(現在はその前後の土日)に塩市が開かれている(名称は江戸初期の頃より「飴市」に変わった)。
厚生省発足記念日
1938年(昭和13年)に国民の体力向上をはかるために厚生省が発足したことによる。2001年(平成13年)から労働省と統合され「厚生労働省」としてスタート。

 

蔵開きってのもあるんですね・・・・

知らなかった

蔵のある家が大阪には、ほとんどないもん^^

 

昨日は、さすがにちょこっと忙しかった

 3連泣には、ならなくて良かった・・・・

 

 

さて、この連休は3日とも晩御飯は、お鍋でした

 

 

 

 初日は、ちゃんこ・・・・

2日目・3日目はカレ~鍋^^(写真はない

 

〆のラーメン・・・・

 

 

 これ、美味しいよ

 

 

さっ、正月ぼけも連休ぼけも相俟って、きびしい一週間になりそうですね。

目覚めてまっか~~~

 

本日も、笑顔と気合で乗り切りまっしょい!

  

去年の同日の日記

http://blog.goo.ne.jp/takomusume97/d/20100111

 

 

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