たまさかの出会い

定年後、福岡に移住し、福岡の食と自然と歴史散歩を楽しんでいます。

汁なし担々麵 @ 八仙閣

2019-06-02 14:34:41 | 担々麺

今日の昼食は、博多デイトスの地下に在る「八仙閣」で「汁なし担々麵」(880円)を食べました。

    

「汁なし担々麵」

    

全体をかき混ぜ、下に溜まっている汁と肉のそぼろを麺全体に絡ませました。

胡麻の濃厚な汁は、見た目では感じられなかった麻辣が、確り効いていました。

    

七分目程食べたところで、温泉玉子を投入しました。

   

麻辣の効いた味が、マイルドになりました。

お腹一杯美味しく頂きました。

こちらが相方

    

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辛ネギ担々麺 @ 有吉商店

2019-05-09 13:59:22 | 担々麺

今日の昼食は、桜十字福岡病院近くの「有吉商店」で「辛ネギ担々麺・替玉」(820円・150円)を食べました。

   

  

午前中は雨模様で、涼しい感じだったので、辛そうな担々麺を食べました。

「辛ネギ担々麺」

   

   

太めのプリプリした麺です。

辛さは、期待した程ではありませんでしたが、少々、塩分はきつめでした。

   

替玉  

   

ついでに、テーブルの上の唐辛子を入れ、辛味を追加しました。

   

お腹一杯美味しく頂きました。

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