今日の昼食は、筑紫通り沿いにある「資さんうどん 諸岡店」で「黒豚つけうどん」（830円）を食べました。
暑い！ 「焼うどん」を食べようと思っていたのですが、期間限定の「つけうどん」が有ったので、変更！
大好きな「武蔵野うどん」の定番「肉汁うどん」を思わせるメニューです。
セットの天ぷらは、止めて、単品で注文しました。
具沢山の「つけ汁」です。
具材は「豚肉・椎茸・茄子・葱」です。
柔らかめの、もっちりした麺です。
この「うどん」も美味しいのですが、「武蔵野うどん」のごわごわした、極太麺が恋しくなりました。
一味唐辛子を振り掛け、食べ始めました。
お腹一杯美味しく頂きました。
