肉肉うどん

今日の昼食は、水城にある「肉肉うどん」で「肉肉白めしセット・肉ダブル」（790円・300円）を食べました。

　　　　

朝から、国の特別史跡に指定されている「水城跡」を歩いた帰り、こちらの店に！

 　　　 

お腹が空いていたので、ご飯付きのセットにしました。

　　　　

肉は、トッピングで追加しました。

おろし生姜も、たっぷり入っています。

「うどん」は平打ちで、もっちりとした食感で、少々、柔らかめ！

汁は真っ黒ですが、しょっぱさはなく、むしろ甘め！

　　　　

まずは、たっぷり入った「生姜」を溶かして食べました。

とても身体に優しい感じです。

角切りの「すじ肉」は甘辛く煮付けられ、柔らかく美味です！

味変用の薬味。

　　　　

　　　　

途中で、唐辛子を投入！

　　　　

麺を食べ終えたところで、「ご飯」に残った「すじ肉」と「スープ」を掛けて食べました。

　　　　

お腹一杯美味しく頂きました。