今夜は鯖の味噌煮

今夜は久しぶりに鯖の味噌煮を作りました。

圧力鍋で煮たので骨まで柔らかくなりました。






冷凍していた里芋や、大根、人参、椎茸を
さつま揚げと一緒に煮物にしました。





今夜は、寒いのでビールは飲まずに

最初から焼酎のお湯割りにしました。




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カレーすいとん

お昼は先日のすいとんの団子の残りを

カレーの残りと合体させて、カレーすいとんを食べました。

初めからカレーすいとんを作ってもよかったかもしれません。

美味しかったです。


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今朝のご飯 豆麩の味噌汁

今日の朝ごはんは、ハムを焼きました～。

お味噌汁は、豆麩とネギです。


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おひとり様の夕食 中華丼

昨日も一人で淋しい夕食でした。

お買い物にも行かずに、あり合わせで中華丼を作りました。

肉がないので、さつま揚げや蒲鉾で代用しました。

それでも、冷凍シーフードは必ず冷凍庫にあるので

なんとか格好がつきました。

あり合わせでも、これが上出来だったのです。

すごく美味しく出来ました。



帰ってきた夫に、

「今夜は中華丼がとっても美味しく出来たよ」って自慢しました。


夫は、美味しいお蕎麦を食べてきたそうです。

そういえば、お蕎麦の美味しい季節ですね～。

私も、美味しいお蕎麦が食べたくなりました。


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昨日のお昼ご飯

昨日のお昼ご飯は、日曜日に買ってきて冷凍しておいた

ブーランジェリーラ・パンのパンを食べました。


食べた物は、バゲットにバターと蜂蜜で焼いたものかな？
餡子を練り込んだものです。

他のパンは、日曜日に全部食べてしまいました。



お気に入りのパン屋さんなんだけど、

ペーパードライバーの私は、運転手さんがいないといけません。


夫とふたりで、日曜日に草木台の直売所「田舎んぼ」と

お隣のブーランジェリーラ・パンへお買い物に行きました。



この日は、パン屋さんに入ってみて、驚いた事に

10月中旬から、日曜日は店頭のパンが全品100円だったのです。


100円だけに、いつものパンより小さめだったり、

お気に入りのパンがなかったりしましたが、買いやすいとは思いました。


でも、我が家は100円じゃなくて良いので

いつものパンが並んでいた方がいいかなぁ～と思いました。


この次は、土曜日に行こうと思います。



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